Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka i prosta babka
Odsłon: 13
Szybka i prosta babka
Odsłon: 13
Składniki
Ciasto francuskie pokroić na długie paski. Dużą blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia, piekarnik nagrzewamy do 180stC. każdą rurkę smarujemy masłem i owijamy paskiem ciasta, układamy na blaszce wyłożonej papierem , smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy cukrem perlistym. pieczemy ok 20 minut. po upieczeniu zdejmujemy z rurek i zostawiamy do wystygnięcia. Śmietanę 30% ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, pod koniec dodajemy śmietan - fix i jeszcze chwile razem miksujemy. Śmietanę przekładamy do rękawa cukierniczego i napełniamy z obu stron rurki.