Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cynamon zawsze kojarzył mi się z jesiennymi wieczorami. Dlatego postanowiłam zrobić maślaną bułkę drożdżową z cynamonem. Sekret jej oryginalności tkwi w jej wielowarstwowości. Bułkę odrywa się kawałek po kawałku. Jest delikatna, mięciutka, przepyszna!
REKLAMA
Przygotowanie
1
Drożdże, cukier i ciepłe mleko dokładnie wymieszać. Odstawić i przykryć ściereczką do wyrośnięcia.
Mąkę, roztopione masło, jaja i sól oraz drożdże umieścić w misie i wyrobić ciasto. Ponownie przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut.
2
Gdy ciasto wyraźnie zwiększy swoją objętość należy je rozwałkować na placek o wymiarach 60x30cm.
3
Masło należy roztopić. Posmarować nim placek i posypać cynamonem wymieszanym z cukrem.
4
Placek dzielimy na 6 równych części.
5
Pokrojone płaty składamy jedno na drugim.
6
Ponownie kroimy na 8 równych kawałków.
7
Każdą część układamy obok siebie. Polewamy masłem i obsypujemy obficie cynamonem. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut.
8
Piec ok 40 minut w 170oC.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
2
Dania główne
Wieprzowina długo pieczona, rwana / pulled pork
Wieprzowina pieczona długo w niskiej temperaturze jest soczysta, aromatyczna...
Odsłon: 561
7
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Ogórki konserwowe na słodko, z cebulą i papryką
Ogórki przyrządzone według tego przepisu są słodkie, chrupiące i aromatyczne....
Odsłon: 14049
42
6
11
Sałatki
wędzony tuńczyk z ogórkową salsą
Chrupiąca ogórkowa salsa z wędzoną rybą świetnie sprawdzi się jako przekąska...
Odsłon: 142
6
4
Dania główne
Pierogi z jabłkami papierówkami
Sezon na popierówki w pełni dziś proponuję pyszne pierogi idealne na letni ob...
Odsłon: 3664
10
Inne przepisy autora
Przepis dnia
Przekąski
Śledź z wędzoną makrelą
Czy zastanawiacie się już nad nową wersją śledzia na tegoroczne święta? Coś n...
Odsłon: 9279
22
Przepis dnia
42
Desery
szybki deser jogurtowy
Niebo w gębie! Mega prosty i szybki deser na walentynki.
Odsłon: 11299
188
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przetwory
Ogórki konserwowe na słodko, z cebulą i papryką
Ogórki przyrządzone według tego przepisu są słodkie, chrupiące i aromatyczne....
Odsłon: 14049
42
6
11
Sałatki
wędzony tuńczyk z ogórkową salsą
Chrupiąca ogórkowa salsa z wędzoną rybą świetnie sprawdzi się jako przekąska...
Odsłon: 142
6
4
Dania główne
Pierogi z jabłkami papierówkami
Sezon na popierówki w pełni dziś proponuję pyszne pierogi idealne na letni ob...
Odsłon: 3664
10
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Rwana drożdżówka z cynamonem
kasia882
do 60 min
>6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto drożdżowe:
- 100g drożdży
- 150 ml ciepłego mleka
- 100 g cukru
- ¼ łyżeczki soli
- 2 jaja
- 400g mąki pszennej
- 200g chlebowej mąki pełnoziarnistej
- 50 g masła
- Ponadto:
- 100 g cukru
- 50g masła
- Opakowanie cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Drożdże, cukier i ciepłe mleko dokładnie wymieszać. Odstawić i przykryć ściereczką do wyrośnięcia. Mąkę, roztopione masło, jaja i sól oraz drożdże umieścić w misie i wyrobić ciasto. Ponownie przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut.
2
Gdy ciasto wyraźnie zwiększy swoją objętość należy je rozwałkować na placek o wymiarach 60x30cm.
3
Masło należy roztopić. Posmarować nim placek i posypać cynamonem wymieszanym z cukrem.
4
Placek dzielimy na 6 równych części.
5
Pokrojone płaty składamy jedno na drugim.
6
Ponownie kroimy na 8 równych kawałków.
7
Każdą część układamy obok siebie. Polewamy masłem i obsypujemy obficie cynamonem. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut.
8
Piec ok 40 minut w 170oC.
Przepisy Desery
Desery
Tort ze świeżymi wiśniami i pianką wiśniową
Desery
Błyskawiczne ciastka serkiem i borówkami
Desery
Ciasto bez pieczenia na herbatnikach
Desery
Cynamonowo - kokosowa szarlotka
Tort ze świeżymi wiśniami i pianką wiśniową
Bardzo prosty w wykonaniu, a zarazem efektowny tort, w którym warstwy puszyst...
Odsłon: 34
Błyskawiczne ciastka serkiem i borówkami
Do kawki polecam smaczne szybkie ciasteczka
Odsłon: 106