Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Sałatka trzy smaki na ostro"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 2506
13
Dania główne
Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą
Pieczone buraczki z dodatkiem przyprawy za;atar i pieczona z kuminem i papryk...
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Buraki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Mięta
Odsłon: 2528
4
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 501
4
Sałatki
Sałatka letnia
Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Bazylia
- Imbir
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1378
4
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 2506
13
Dania główne
Pieczone buraki z ciecierzycą na sosie z fetą
Pieczone buraczki z dodatkiem przyprawy za;atar i pieczona z kuminem i papryk...
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Buraki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Mięta
Odsłon: 2528
4
Zupy
Regionalna zupa
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 501
4
Sałatki
Sałatka letnia
Sałatka letnia z pomidorów i cytrusów z malinami i morelami.
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Bazylia
- Imbir
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1378
4
REKLAMA
Desery
Sałatka trzy smaki na ostro
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 dag listków rukoli
- 15 dag małych pieczarek
- 15 dag wędzonego boczku w plasterkach
- 2 małe buraki
- 1 mała ostra papryczka
- 1 łyżeczka oleju
- 2 ząbki czosnku
- po 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki i majeranku. Dressing: 3 łyżki oleju z pestek winogron
- 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny
- po szczypcie chili i cukru
- sól
- czarny pieprz
- 1 łyżka oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1
Czosnek obierz, pokrój na plasterki. Papryczkę oczyść z pestek, potnij w paski, pieczarki – w plasterki. Boczek pokrój w kostkę. Olej wlej na patelnię, rozgrzej, wrzuć czosnek i papryczkę. Podgrzewaj 4-5 minut na małym ogniu. Wyjmij czosnek i papryczkę, włóż boczek. Posyp przyprawami i podsmaż. Dodaj pieczarki. Gdy boczek lekko się zrumieni, a pieczarki zmiękną, zdejmij wszystko z patelni, przełóż na ręcznik papierowy.
2
Buraki obierz i pokrój na cienkie plasterki. Włóż na 2-3 minuty do wrzątku, wyjmij, osącz i podsmaż na tej samej patelni. Dołóż do pieczarek. dressingu zmiksuj.
3
Umyj rukolę. Wyłóż na półmisek i rozłóż przestudzony boczek z warzywami i pieczarkami. Dressing wlej do sosjerki. Podaj z sałatką.Źródło: Naj