Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Sałatka z groszkiem cukrowym na ostro"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 443
8
2
2
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 164
1
4
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 443
8
2
2
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 164
1
4
1
REKLAMA
Desery
Sałatka z groszkiem cukrowym na ostro
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 młodych ziemniaków
- 30 dag groszku cukrowego
- 1 papryczka chili
- 1 mała cebulka
- 1 ząbek czosnku
- 2 gałązki rozmarynu
- 4–5 łyżek oliwy
- sól
- pieprz
- cukier
- suszone zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
1
Strączki groszku cukrowego oczyść, opłucz, ugotuj do miękkości w wodzie z dodatkiem soli i odrobiny cukru. Ziemniaki dokładnie wyszoruj, ugotuj w mundurkach na półtwardo. Potem odcedź, przestudź, polewając zimną wodą, potnij w cienkie plasterki. Chili oczyść, pokrój w plasterki. Cebulę oraz czosnek obierz, posiekaj.
2
Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć czosnek, cebulę i chili. Smaż razem 2 minuty. Dołóż ziemniaki i smaż dalej, aż plasterki lekko się zrumienią. Groszek cukrowy odcedź, osącz.
3
Wymieszaj z plasterkami ziemniaków. Sałatkę przypraw do smaku solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Gałązki rozmarynu porwij na niewielkie kawałeczki. Posyp nimi sałatkę.Źródło: Naj