Desery Przepis na:
serniczek

Składniki
- Ser:
- mleko 1 szklanka
- ser z wiaderka 1 kg
- szklanka cukru
- 6 jajek
- budyń śmietankowy (duży)
- 1/4 szklanki oleju
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- łyżka proszku do pieczenia
- CIASTO:
- 2 szklanki mąki
- 5 łyżek cukru pudru
- 4 żółtka
- 0, 5 kostki margaryny
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki wiórek kokosowych
- śmietana 2 łyżki
> 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Ciasto: z podanych składników zagnieść kruche ciasto, jeśli jest za luźne dodać mąki, wysmarować dużą formę tłuszczem i wyłożyć papierem i rozwałkować ciasto, dać na foremkę.
-
Ser: żółtka utrzeć z cukrem , dodać dudyń , mąkę ziemmiaczaną , olej, proszek do pieczenia i ser - ucierać dodając mleko . Następnie ubić pianę z białek dodać do sera i delikatnie wymieszać . Wlać na ciasto i piec aż sie zarumieni
Komentarze do przepisu (1)

wioleta333 19 maja 2010Zgłoś do usunięcia
rikko cieszę się że ci smakował ,u mnie wszyscy lubią ten sernik bo jest jak pianka ......0 Kto głosował? | Odpowiedz