Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serniczek łaciaty na serku naturalnym
14.09.2019
Odsłon:
2980
Przepis dnia: 08-10-2019
Do tej pory z takiego serka, robiłam serniki na zimno. Tym razem postanowiłam wypróbować sernik pieczony. Wyszło pysznie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tanie i puszyste pączki w 5 minut
Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...
Odsłon: 1776
9
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2274
9
Dania główne
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 66
4
8
Dania główne
Pikantny łosoś z patelni
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 146
4
Desery
Proste ciasto marmurkowe
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 1402
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tanie i puszyste pączki w 5 minut
Jak się okazuje, przygotowanie pysznych pączków nie musi być ani drogie, anie...
Odsłon: 1776
9
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami i kaszą wiejską
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 2274
9
Dania główne
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 66
4
8
Dania główne
Pikantny łosoś z patelni
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 146
4
Desery
Proste ciasto marmurkowe
Smaczne, proste i szybkie ciasto, z którym poradzi sobie każda początkująca g...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 1402
6
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Serniczek łaciaty na serku naturalnym
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 2 jajka
- szczypta soli
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
- na czubku łyżeczki proszku do pieczenia
- Masa serowa:
- 1 kg. serka naturalnego (miałam w wiaderku)
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 100 g. roztopionego masła
- 5 jajek
- 2 łyżki kakao
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubić ze szczyptą soli i cukrem. Dodać obie mąki i proszek do pieczenia. Zmiksować chwilę na najniższych obrotach miksera. Gotowe ciasto przełożyć do tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 170 stopni, 15-20 minut. Zostawić do wystudzenia.
2
Ser przełożyć do miski, dodać cukier i cukier waniliowy. Zmiksować. Następnie dodawać, po jednym jajku, dalej miksując. Kiedy składniki się połączą, wsypać mąkę ziemniaczaną. Zmiksować chwilę i wlać roztopione i przestudzone masło. Ponownie zmiksować, do połączenia składników. Większą część masy, (2/3 ) wyłożyć na wystudzony biszkopt.
3
Do pozostałej masy dodać kakao. Zmiksować i łyżką wyłożyć na białą masę, robiąc łatki Tak przygotowany sernik, wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piec około 1 godziny. Następnie, wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik na kolejną godzinę. Po tym czasie uchylić drzwiczki i zostawić sernik do wystudzenia.
4
Przed podaniem, posypać cukrem pudrem