Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny i prosty serniczek
Mięciutkie mięso otulone bukietem warzyw zapieczone z serem , wprost na wykwi...
Odsłon: 64
Wilgotna babka o niepowtarzalnym smaku. Wypiek na każdą okazję urodziny, święta.
Odsłon: 62
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...
Odsłon: 101
Mięciutkie mięso otulone bukietem warzyw zapieczone z serem , wprost na wykwi...
Odsłon: 64
Wilgotna babka o niepowtarzalnym smaku. Wypiek na każdą okazję urodziny, święta.
Odsłon: 62
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...
Odsłon: 101
Składniki
Do miski sypiemy kaszę mannę,mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia.Mieszamy,dodajemy serki,całość ucieramy chwilę mikserem na najniższych obrotach.Oddzielamy żółtka od białek.Białka ubijamy na sztywną pianę a żółtka ucieramy z cukrem pudrem.Do masy serowej dodajemy utarte żółtka oraz pianę z białek.Składniki łączymy mieszając delikatnie i dokładnie.
Formę(ok 24 cm) smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą,nakładamy masę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 st na ok 30 min,potem wyłączamy piekarnik i trzymamy jeszcze ok 20 min.Sernik urośnie,popęka a potem opadnie.Można posypać po wystudzeniu cukrem pudrem wg uznania.Smacznego