Sernik bakaliowiec na biszkopcie

Przygotowanie

1. 

   Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem. Następnie dodawać po żółtku. Przesiewać maki z proszkiem i już mieszać łopatką. Przelać do blaszki 30x40 , wyłożonej papierem do pieczenia.Piec 20 min. w 175*. Na jasno, bo będzie jeszcze pieczone z serem. Zdjąć papier i ostudzić.
   Z powrotem przełożyć na tą samą blaszkę z papierem.

   
2. 

   Biszkopt posmarować dżemem.

   
3. 

   Bakalie wymieszać z mąką.

   
4. 

   Zmiksować ser z cukrem, potem jogurtem.Dodawać po jajku i zmiksować. Przesiać do tego budynie i zmiksować.
   Na koniec wmieszać bakalie.
   Przelać do blaszki.

   
5. 

   Piec ok. 50-60 min. w 175 *.Wyłączyć piec i potrzymać z pół godz.

   
6. 

   Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i wymieszać z kajmakiem.
   Kajmakiem posmarować sernik i posypać migdałami.