Smaker
Sezon na szparagi

Sernik bananowy z polewą czekoladowo-orzechową

29.11.2025 Odsłon: 5990
5.0 (17 oceny)
Sernik bananowy z polewą czekoladowo-orzechową
60 min
60 min
5-6 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Na deser proponuję błyskawiczny sernik bananowy z polewą orzechową. Jego bazą jest chudy twaróg. Przepis pochodzi z 558. odcinka programu "Ewa Gotuje".

Potrzebne przybory kuchenne

Tortownica o średnicy 25 cm, papier do pieczenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.
Docherro
Docherro
Przekąski

Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.

Przekąski Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.

Na kolację lub śniadanie,szybka i smaczna:)

Odsłon: 16101

15 min
18
Karmelizowana cebulka
bryssska
bryssska
Dodatki

Karmelizowana cebulka

Dodatki Karmelizowana cebulka

Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...

Odsłon: 16822

30 min
25
Pizza na kupionym spodzie.
agnes72
agnes72
Przekąski

Pizza na kupionym spodzie.

Przekąski Pizza na kupionym spodzie.

Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...

Odsłon: 8709

30 min
7
pasta rybna
tasty-and-fit
tasty-and-fit
Śniadania

pasta rybna

Śniadania pasta rybna

Czasem gdy brak nam pomysłu na śniadanie, a zwykłe kanapki czy jajecznica się...

Odsłon: 7273

15 min
28
Biała smażona z cebulą
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 1673

15 min
10
Racuszki budyniowe z jabłkami
Anika1
Anika1
Śniadania

Racuszki budyniowe z jabłkami

Śniadania Racuszki budyniowe z jabłkami

Racuchy budyniowe są szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące. To idealna pro...

Odsłon: 85751

15 min
117
Desery
Sernik bananowy z polewą czekoladowo-orzechową
Sernik bananowy z polewą czekoladowo-orzechową
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Sernik bananowy:
  • 600 g twarogu chudego,
  • ok. 1 kg dojrzałych bananów (mniej więcej 8 szt.),
  • 4 łyżki mąki, np. orkiszowej jasnej,
  • 3 jajka,
  • 3/4 szklanki cukru,
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego,
  • skórka otarta z cytryny,
  • sok z 1/2 cytryny.
Polewa:
  • 100 g czekolady białej,
  • 1 łyżka masła orzechowego,
  • 3-4 łyżki śmietanki 36%,
  • szczypta soli.
Dekoracja:
  • orzeszki ziemne.
Sposób przygotowania:
1

Twaróg pokruszyć do kielicha miksera. Wsypać mąkę. Wybić jajka. Dodać cukier i ekstrakt waniliowy. Otrzeć skórkę z cytryny. Dolać sok. Dorzucić obrane banany. Wszystko dobrze zmiksować. Masę przelać do tortownicy (średnica 25 cm, foremka wyścielona papierem do pieczenia, boki wysmarowane masłem).

2

Piec przez 45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

3

Czekoladę roztopić w garnuszku nad kąpielą wodną. Dodać masło orzechowe. Wlać śmietankę. Wymieszać. Polewą udekorować wystudzony sernik. Brzeg posypać orzeszkami ziemnymi.