Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na deser proponuję błyskawiczny sernik bananowy z polewą orzechową. Jego bazą jest chudy twaróg. Przepis pochodzi z 558. odcinka programu "Ewa Gotuje".
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Tortownica o średnicy 25 cm, papier do pieczenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
61
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 4668
11
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 688
1
Ostatnio komentowane przepisy
61
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 4668
11
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 688
1
REKLAMA
Desery
Sernik bananowy z polewą czekoladowo-orzechową
Ewa_Gotuje
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Sernik bananowy:
- 600 g twarogu chudego,
- ok. 1 kg dojrzałych bananów (mniej więcej 8 szt.),
- 4 łyżki mąki, np. orkiszowej jasnej,
- 3 jajka,
- 3/4 szklanki cukru,
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego,
- skórka otarta z cytryny,
- sok z 1/2 cytryny.
Polewa:
- 100 g czekolady białej,
- 1 łyżka masła orzechowego,
- 3-4 łyżki śmietanki 36%,
- szczypta soli.
Dekoracja:
- orzeszki ziemne.
Sposób przygotowania:
1
Twaróg pokruszyć do kielicha miksera. Wsypać mąkę. Wybić jajka. Dodać cukier i ekstrakt waniliowy. Otrzeć skórkę z cytryny. Dolać sok. Dorzucić obrane banany. Wszystko dobrze zmiksować. Masę przelać do tortownicy (średnica 25 cm, foremka wyścielona papierem do pieczenia, boki wysmarowane masłem).
2
Piec przez 45 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
3
Czekoladę roztopić w garnuszku nad kąpielą wodną. Dodać masło orzechowe. Wlać śmietankę. Wymieszać. Polewą udekorować wystudzony sernik. Brzeg posypać orzeszkami ziemnymi.