Desery Przepis na:
sernik gotowany
Przepis dnia 2010-12-20
Przepisów i artykułów: 151 Ocena: 4043
Dodano: 16.12.2010
Odsłon: 48278
pyszne ciasto
Składniki
- 2 paczkki herbatników
- 1 kg sera białego , rodzynki
- kostka margaryny , 1 szklanka cukru , 2 jajka
- starta skórka z cytryny
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- Polewa:
- 0,5 kostki margaryny
- 0,5 szklanki cukru
- 4 łyżki śmietany 30%
- 4 łyżki kakao Wawel
- czekoladki Michałki od Wawel
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Margarynę zagotować z cukrem, dodać zmielony ser, podgrzewać i mieszać do rozpuszczenia sera, dodać dwa jajka i energicznie mieszać, mąkę ziemniaczaną rozpuścić w odrobinie wody , wlać do sera, ciągle mieszając, na koniec dodać startą skórkę z cytryny, formę wyłożyć folią aluminiową, na spód ułożyć herbatniki, wlac gorący ser, wyrównać ułożyć drugą warstwę ciastek. Polewa: Do garnka dać pół kostki margaryny, cukier, śmietanę i kakao, mieszać , zagotować, zrobioną gorącą polewą zalać herbatniki, gdy polewa lekko wystygnie udekorować rodzynkami i startymi na tarku Michałkami. Sernik podawać na drugi dzień.
6221 odsłon
9
Komentarze do przepisu (15)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 03 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Cudny przepis , mało pracochłonny - jak na sernik . Mam pytanie /wygodnickie!/ , jakiej wielkości formy użyłaś , by mieć tej grubości sernik? Pozdrawiam i z góry dziękuję.0 Kto głosował? | Odpowiedz
jagoda114 27 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Podoba mi się, bo jest bez pieczenia, do ulubionych.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Tajra 15 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam Twój sernik ale na wierzch nie dawałam już herbatników, a wylałam galaretkę - bardzo ładnie wyglądał i bardzo dobrze smakował. Pozdrawiam!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 20 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Fajny przepis na szybki sernik, podoba mi się pomysł ze startymi Michałkami :) Myślę, że można spróbować dać ser śmietankowy w kostce bez mielenia (robię podobną masę do "Placka Marianny") - to dla takich wygodnych jak ja :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 18 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
rodzinka oczywiście jak wystygnie trzeba go dać na noc do lodówki ,napewno się nie zwarzy ....1 Kto głosował? | Odpowiedz
rodzinka500 18 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
czy trzeba go po zrobieniu włożyć do lodówki ???0 Kto głosował? | Odpowiedz
rodzinka500 17 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
chyba go zrobię , tylko żeby mi się nie zwarzył,,,,,0 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 17 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
nana ja dodaję jajka razem z serem i szybko mieszam wtedy jest pewne że się nie zetną , benia 11 myślę że sernix nie będzie lepiej dać mąkę ziemniaczaną ....2 Kto głosował? | Odpowiedz
benia11 17 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
wioleta 333 mam ?-ponieważ nigdy nie daję mąki ziemniaczanej tylko ;Sernix" do sera pieczonego ,ale zastanawiam się czy mogę go dać do gotowanego?;;;;;;;;;;;;;;;0 Kto głosował? | Odpowiedz
nana 17 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
czy bialko jajek nie zetnie sie w tak goracym roztworze......0 Kto głosował? | Odpowiedz