Desery Przepis na:
Sernik gotowany
Przepisów i artykułów: 65 Ocena: 1581
Dodano: 10.02.2013
Odsłon: 15300
Jeżeli ktoś lubi gotowany sernik to polecam....
Składniki
- 0,5 kg mąki
- 1 margaryna
- 1 szklanka cukru
- 2 żółtka
- 1 jajko
- 2-3 łyżki śmietany kwaśnej
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody
- Masa serowa:
- 1,5 kg sera białego
- 1,5 szklanki cukru
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 żółtka
- 1/3 szklanki mleka
- 1 kostka masła
- Polewa:
- czekolada gorzka
- 1/3 margaryny
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Składniki: 0,5 kg mąki mąki, 1 margaryna, 1 szkl. cukru, 2 żółtka, 1 jajko, 2-3 łyżki kwaśnej śmietany, 1 cukier waniliowy, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, pół łyżeczki sody.Masa serowa:1,5 kg zmielonego sera może być z wiaderka, 1,5szkl. cukru, , 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 3 żółtka, 1/3 szkl mleka, 1 kostka masła.Dodatkowo:mleczna czekolada i 1/3 kostki margaryny na polewę.
-
Wykonanie ::Wszystkie składniki zagnieść(starać się zrobić to w jak
najkrótszym czasie),podzielić na trzy części i każdą upiec
osobno,piec 20 min.Masa serowa:masło utrzeć z cukrem dodając żółtka
na puszystą masę,następnie wsypać budyń ,ser i ubitą pianę.Wszystko
wymieszać i przełożyć do garnka,podgrzewać ciągle mieszając aż
uzyskamy bąbelki wtedy dodajemy mąkę ziemniaczaną(lub budyń)
rozrobione w mleku jeszcze chwilę podgrzewać.gorąca masą przekładać
placki,wierzch polać polewą czekoladową.
13641 odsłon
23
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
renka 11 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
A ja chętnie spróbuję taki zrobić - tak apetycznie wygląda aż ślinka cieknie2 Kto głosował? | Odpowiedz
ewa1959a 11 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Moja rodzinka była podzielona, część była zachwycona smakiem część już niekoniecznie:)ale najlepiej wypróbować na "własnej skórze" czytaj kubku smakowym:)pozdrawiam capri !0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 11 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
jeszcze nigdy nie robiłam tego ciacha, wygląda zupelnie inaczej niz tradycyjny sernik, trzeba wypróbować :)1 Kto głosował? | Odpowiedz