Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Sernik idealny

11.07.2017 Odsłon: 15636
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
pasjonata
pasjonata

Sernik jest bez spodu, mięciutki a zarazem bardzo wilgotny. Forma o wymiarach 28 x 23,5.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 3052

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 133

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledź w marynacie pomidorowej

Przekąski Śledź w marynacie pomidorowej

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...

Odsłon: 57

60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Malinowy sernik na zimno

Ciasta Malinowy sernik na zimno

Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...

Odsłon: 68

>60 min
1
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 93

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...

Odsłon: 67

60 min
2
Ciasta
Sernik idealny
Autor:
pasjonata
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Jajko - 13 szt.
  • Cukier 1 1/2 szkl.
  • śmietana 18 % - 400g
  • Masło - 200g
  • Ser biały - 1 1/2 kg
  • Budyń waniliowy duży - 2 szt. po 64g
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Jeżeli mamy grubo mielony ser biały to musimy go przemielić. Żółtka oddzielić od białek i utrzeć z cukrem na puszysty krem. Dodać ser biały, wlać roztopione masło, wymieszać. Wsypać budyń, dodać śmietanę i proszek do pieczenia i wymieszać.

2

Białka ubić na sztywno i delikatnie połączyć z masą serową. Wylać na brytfankę i piec w temp. 180 st. C przez ok. 45 min, później skręcić na 160 st. C i dopiec do suchego patyczka. Jeżeli w trakcie pieczenia za bardzo nam się góra zacznie przypiekać, to można sernik przykryć folią aluminiową. Smacznego.