Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Sernik kajmakowy
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 6807 18.05.2016

Sernik kajmakowy

> 60 min
>60 min
5-6 osób
5-6 os.
anakola
anakola

Nie ma to jak sernik, a jeszcze jak dodać do niego trochę kajmaku takiego gotowego z puszki toż to niebo w gębie. Dla mnie bomba ........kaloryczna też.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Spód:
Herbatniki zmielić lub mocno pokruszyć przy pomocy wałka lub tłuczka.
2.Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wystudzić.
3.Masło rozpuścić w rondelku. Wystudzić.
4.Herbatniki, czekoladę i masło połączyć do uzyskania konsystencji mokrego piasku.
5.Wyłożyć mocno dociskając dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.

2

Masa serowa:
Ser, żółtka, śmietankę, suchy budyń, kaszę mannę i pastę waniliową dobrze razem zmiksować.
7.Delikatnie na bardzo małych obrotach dodać ubite białka.
8.Masę pozdzielić na dwie części.
9.Do jednej części dodać 3/4 puszki masy kajmakowej. Zmiksować ale nie dokładnie. Dobrze jak zostaną miejscami nierozmieszane kawałeczki kajmaku.
10.Wykładać na wcześniej przygotowany spód kolejno masę białą i kajmakową.

3

Piec w piekarniku nagrzanym do 160°C około 1,5 godziny.
12.Po tym czasie wyłączyć piekarnik i zostawić ciasto na około pół godziny, później uchylić drzwiczki piekarnika i zostawić ciasto do całkowitego wystudzenia.
13.Na wystudzonym serniku rozsmarować resztę masy kajmakowej

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

mazurek kajmakowy

maciejmozejko
maciejmozejko
Desery

Mazurek różano-kajmakowy

Desery Mazurek różano-kajmakowy

Tradycyjny świąteczny mazurek. Pyszny i bardzo prosty do przygotowania

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 7066

do 60 min 60 min
13
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Desery

Mazurek kajmakowy

Desery Mazurek kajmakowy

Ciasto, bez którego święta nie byłyby takie same...

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4178

> 60 min >60 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Mini mazurki kajmakowe

Desery Mini mazurki kajmakowe

Takie małe ciasta mogą być doskonałym prezentem.

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 3736

do 60 min 60 min
4

sernik kajmakowy

Joanna_Z
Joanna_Z
Desery

Tort kajmakowy

Desery Tort kajmakowy

Pyszny torcik na każdą okazję.

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 12674

> 60 min >60 min
20
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Desery

Sernik z kajmakową bitą śmietaną

Desery Sernik z kajmakową bitą śmietaną

Kiedy po raz pierwszy spróbowałam upiec sernik w kąpieli wodnej, byłam pod wr...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 16423

> 60 min >60 min
26
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Sernik 3 sery z kajmakowym spodem

Desery Sernik 3 sery z kajmakowym spodem

Delikatny, wilgotny, kremowy – to sernik z twarogu, mascarpone i ricotty. Prz...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 4382

> 60 min >60 min
14

sernik kajmakowy biedronka

Kocurekwkuchni
Kocurekwkuchni
Desery

Świąteczny sernik makowo-kajmakowy

Desery Świąteczny sernik makowo-kajmakowy

Wspaniale delikatny, idealny na świąteczne popołudnia sernik makowo-kajmakowy...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 6571

> 60 min >60 min
8
sereberko80
sereberko80
Desery

Babeczki kajmakowe z kajmakowym kremem

Desery Babeczki kajmakowe z kajmakowym kremem

pyszne, słodkie, ekspresowe, małe co nieco. dla wielbicieli kajmaku i nie tylko

  • Kremy
  • Jajka
  • Orzechy
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 17796

do 60 min 60 min
16
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Śniadania

Kanapki "Biedronki"

Śniadania Kanapki "Biedronki"

Małe kromki i wycięte z nich postacie, czy wesołe zwierzątka, obok których ni...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kanapki

Odsłon: 1561

do 15 min 15 min
8

sernik z masa kajmakowa bez spodu

Steve
Steve
Desery

Sernik kajmakowy z bananami

Desery Sernik kajmakowy z bananami

Lekki, puszysty sernik z dodatkiem bananów to świetny deser!

  • Boże Narodzenie
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 1058

> 60 min >60 min
7
Akademia
Akademia
Desery

Muffiny z masą kajmakową

Desery Muffiny z masą kajmakową

Słodkie muffiny nadziewane masą kajmakową.

  • Nabiał

Odsłon: 1525

do 60 min 60 min
7
Monikazpiekarnika
Monikazpiekarnika
Desery

Sernik kajmakowy

Desery Sernik kajmakowy

Jak tak patrzę na to, co lubię piec, to chyba jestem zdecydowaną miłośniczką...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Makaron
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Fistaszki
  • Makarony
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 651

> 60 min >60 min
3

najlepszy sernik kajmakowy 1 kg sera

monialubi
monialubi
Desery

Sernik kajmakowy

Desery Sernik kajmakowy

Sernik z dodatkiem masy kajmakowej (u mnie o smaku adwokata) na spodzie z cia...

  • Boże Narodzenie
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 3401

do 30 min 30 min
19
helenapon
helenapon
Desery

Sernik na biszkoptach z masą kajmakową:

Desery Sernik na biszkoptach z masą kajmakową:

Sernik, który zawsze się udaje, nigdy nie opada i wszystkim smakuje.

  • Boże Narodzenie
  • Kasze
  • Owoce
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 7743

> 60 min >60 min
11
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Sernik 3 sery z kajmakowym spodem

Desery Sernik 3 sery z kajmakowym spodem

Delikatny, wilgotny, kremowy – to sernik z twarogu, mascarpone i ricotty. Prz...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 4382

> 60 min >60 min
14

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa

Zupy Zupa ogórkowa

Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 454

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Faworki z piersi kurczaka

Dania główne Faworki z piersi kurczaka

A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1896

do 15 min 15 min
6
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Desery Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Niewielkie placuszki serowe do przygotowania w ekspresowym tempie. Polane sos...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 84

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Zupy

Zupa krewetkowa

Zupy Zupa krewetkowa

Masz ochotę na odrobinę tajskich dań w swoim domu? Zupa krewetkowa to idealna...

  • Azjatycka
  • Tajska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 33

do 60 min 60 min
0
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Pierogi z wędzonym twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim według Ewy Wachowicz

Dania główne Pierogi z wędzonym twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim według Ewy Wachowicz

Pierogi z farszem z ziemniaków, wędzonego twarogu, żurawiny oraz pesto z czos...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Jajka

Odsłon: 146

do 60 min 60 min
1
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Zupy

Chłodnik pomidorowy z pieczonymi burakami według Ewy Wachowicz

Zupy Chłodnik pomidorowy z pieczonymi burakami według Ewy Wachowicz

Chłodnik na pomidorach, pieczonych burakach i jabłkach, który w prosty sposób...

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Koktajle

Odsłon: 45

do 30 min 30 min
1

Inne przepisy autora

Desery

Ciasteczka milionera

Przekąski

Roladki z łososiem

Desery

Snikers

Sałatki

Śledzie pod kołderką

anakola
anakola
Desery

Ciasteczka milionera

Desery Ciasteczka milionera

Ciastka milionera lub ciasto milionera to bardzo ale to bardzo słodki i przep...

  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Ciastka

Odsłon: 70093

do 60 min 60 min
44
anakola
anakola
Przekąski

Roladki z łososiem

Przekąski Roladki z łososiem

Pyszna przekąska na każdą okazję. Bardzo prosta w przygotowaniu. Połączenie...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Rolady

Odsłon: 44573

do 15 min 15 min
50
anakola
anakola
Desery

Snikers

Desery Snikers

Jak dla mnie to niewątpliwie guru wśród ciast. Obłędnie smaczne i słodkie nie...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 2049

do 60 min 60 min
43

Przepis dnia

anakola
anakola
Sałatki

Śledzie pod kołderką

Sałatki Śledzie pod kołderką

Jest to moja kolejna propozycja na święta, śledzie, które obowiązkowo goszczą...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 38471

do 30 min 30 min
45
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Desery

Lody śmietankowe własnej roboty

Desery

Leśny mech

Desery

Ciasto "Och i Ach"

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Desery Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Niewielkie placuszki serowe do przygotowania w ekspresowym tempie. Polane sos...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 84

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Desery

Lody śmietankowe własnej roboty

Desery Lody śmietankowe własnej roboty

Kremowe, puszyste lody śmietankowe, które bez problemu odtworzycie w swojej k...

  • Nabiał
  • Lody
  • Kremy

Odsłon: 115

do 15 min 15 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa

Zupy Zupa ogórkowa

Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 454

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Faworki z piersi kurczaka

Dania główne Faworki z piersi kurczaka

A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1896

do 15 min 15 min
6
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Desery Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Niewielkie placuszki serowe do przygotowania w ekspresowym tempie. Polane sos...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 84

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Zupy

Zupa krewetkowa

Zupy Zupa krewetkowa

Masz ochotę na odrobinę tajskich dań w swoim domu? Zupa krewetkowa to idealna...

  • Azjatycka
  • Tajska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 33

do 60 min 60 min
0
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Pierogi z wędzonym twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim według Ewy Wachowicz

Dania główne Pierogi z wędzonym twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim według Ewy Wachowicz

Pierogi z farszem z ziemniaków, wędzonego twarogu, żurawiny oraz pesto z czos...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Jajka

Odsłon: 146

do 60 min 60 min
1
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Zupy

Chłodnik pomidorowy z pieczonymi burakami według Ewy Wachowicz

Zupy Chłodnik pomidorowy z pieczonymi burakami według Ewy Wachowicz

Chłodnik na pomidorach, pieczonych burakach i jabłkach, który w prosty sposób...

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Koktajle

Odsłon: 45

do 30 min 30 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Sernik kajmakowy

Autor:
anakola
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • na spód:
  • 100 g białej czekolady
  • 150 g herbatników
  • 100 g masła
  • masa serowa:
  • 1 szklanka drobnego cukru
  • 1 kg białego sera (dwukrotnie zmielonego)
  • 200 ml śmietanki 30%
  • 5 jaj
  • 1 budyń waniliowy
  • 1 puszka masy kajmakowej
  • 3 czubate łyżki kaszy mannej
  • łyżeczka pasty waniliowej

Sposób przygotowania:

1

Spód: Herbatniki zmielić lub mocno pokruszyć przy pomocy wałka lub tłuczka. 2.Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Wystudzić. 3.Masło rozpuścić w rondelku. Wystudzić. 4.Herbatniki, czekoladę i masło połączyć do uzyskania konsystencji mokrego piasku. 5.Wyłożyć mocno dociskając dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.

2

Masa serowa: Ser, żółtka, śmietankę, suchy budyń, kaszę mannę i pastę waniliową dobrze razem zmiksować. 7.Delikatnie na bardzo małych obrotach dodać ubite białka. 8.Masę pozdzielić na dwie części. 9.Do jednej części dodać 3/4 puszki masy kajmakowej. Zmiksować ale nie dokładnie. Dobrze jak zostaną miejscami nierozmieszane kawałeczki kajmaku. 10.Wykładać na wcześniej przygotowany spód kolejno masę białą i kajmakową.

3

Piec w piekarniku nagrzanym do 160°C około 1,5 godziny. 12.Po tym czasie wyłączyć piekarnik i zostawić ciasto na około pół godziny, później uchylić drzwiczki piekarnika i zostawić ciasto do całkowitego wystudzenia. 13.Na wystudzonym serniku rozsmarować resztę masy kajmakowej

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki