Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
coś dla miłośników kokosu, Malibu i batoników Bounty :-)
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
32
18
Sałatki
Sałatka z indykiem
Szybka i prosta sałatka z indykiem idealna na spotkanie towarzyskie, kolację...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
Odsłon: 97
2
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
32
18
Sałatki
Sałatka z indykiem
Szybka i prosta sałatka z indykiem idealna na spotkanie towarzyskie, kolację...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
Odsłon: 97
2
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Sernik kokosowy a'la Bounty
sereberko80
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Spód ciasteczkowy:
- herbatniki 18 dag
- wiórki kokosowe 4 czubate łyżki
- mielone migdały 4 pełne łyżki
- masło 12 dag
- Masa twarogowa:
- sernik z wiaderka 75 dag
- cukier 3/4 szkl.
- likier kokosowy 5 łyżek
- jajko 4
- wiórki kokosowe do masy 13 dag
- budyń waniliowy 2 czubate łyżki
- mąka ziemniaczana 2 płaskie łyżki
- cukier waniliowy 1
- Polewa:
- czekolada mleczna 10 dag
- czekolada gorzka 10 dag
- śmietanka 30 lub 36 % 150 ml
- aromat waniliowy
Sposób przygotowania:
1
Spód: Herbatniki zmielić w malakserze na piasek (lub włożyć do woreczka i utrzeć wałkiem). Masło stopić. W misce wymieszać zmielone herbatniki, wiórki, migdały i masło do utworzenia "mokrego piasku". Tortownicę (u mnie 25cm - może być mniejsza, wtedy sernik będzie wyższy) posmarować tłuszczem, spód wyłożyć papierem do pieczenia. Powstałą mieszankę wysypać do tortownicy, ugnieść łyżką i wstawić do lodówki na ok. 20 min. Następnie piec w temp. 180 stopni ok. 12-13 min.
2
Masa twarogowa: Twaróg utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i likierem na gładki krem. Jajka roztrzepać w osobnej misce widelcem lub trzepaczką, wlać do masy serowej i ubijać krótko, do połączenia składników. Dodać budyń i mąkę ziemniaczaną, chwilę ubijać. Dodać wiórki i wymieszać łyżką. Masę przelać na przestudzony spód ciasteczkowy i piec ok. 50 min. w temp. 180. Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika, a po całkowitym wystudzeniu wstawić do lodówki najlepiej na całą noc.
3
Polewa. smietankę podgrzać, nie doprowadzić do wrzenia. dodać do niej połamane czekolady, zestawić z palnika i wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Polać nią sernik, wyrównać, schłodzic ok. 2 godz. w lodówce. Smacznego :-)