Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sernik z ciastem kakaowym według przepisu mojej Teściowej. Świetne ciasto na każdą okazję :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (25)
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 254
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
4
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 254
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik królewski
mimiwiki
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- blacha 40x25cm
- Kruche ciasto kakaowe:
- 500g mąki pszennej
- 300g masła
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżki kakao
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 jajko
- Masa serowa
- 1,20kg półtłustego twarogu w kostce
- 8 jajek
- 300g cukru
- 1 budyń waniliowy lub śmietankowy
- 200g masła
- 1 olejek (waniliowy lub śmietankowy)
- rodzynki
Sposób przygotowania:
1
Z przesianej mąki i reszty podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy na pół godziny do lodówki. W malakserze ucieramy żółtka z cukrem. Dodajemy roztopione masło, budyń, olejek i małymi porcjami dorzucamy ser. Ubijamy białka i dodajemy do masy serowej. Wrzucamy rodzynki - w/g uznania. Mieszamy masę łyżką. Połowę ciasta wykładamy na blachę (posmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem do pieczenia). Nakładamy masę serową. Na wierzch kruszymy (lub ucieramy na tarce) drugą połowę ciasta. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 60 minut. Sernik z kakaową kruszonką gotowy! Smacznego :)