Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Sernik królewski

13.12.2022 Odsłon: 45064
5.0 (129 oceny)
60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszny sernik królewski na ciemnym tartym cieście to wspaniałe ciasto na święta czy inne okazje.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (15)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

martapichci
martapichci
Dania główne

Kurczak w miodowo-musztardowej marynacie

Dania główne Kurczak w miodowo-musztardowej marynacie

Soczyste, lekko słodkie, a zarazem ostre mięso z kurczaka w marynacie miodowo...

Odsłon: 118

30 min
3
Bobby
Bobby
Wędliny

Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Wędliny Pasztet z pieczarkami i jabłkiem

Pasztet jest to bardzo wdzięczne danie, ponieważ smak tego dania możemy w duż...

Odsłon: 2793

>60 min
15
wałek
wałek
Ciasta

Ambasador

Ciasta Ambasador

Ciasto wyborne, które królowało na imprezach w nie jednym domu już od lat 60-...

Odsłon: 11720

60 min
33
Sabrina
Sabrina
Sałatki

Surówka z czerwonej kapusty

Sałatki Surówka z czerwonej kapusty

Prosta do przygotowania, pyszna surówka z czerwonej kapusty z dodatkiem kukur...

Odsłon: 8949

30 min
17
Futka
Futka
Dania główne

Kotlety jajeczne z serem

Dania główne Kotlety jajeczne z serem

Kotlety jajeczne z serem to świetny sposób na szybki i prosty w przygotowaniu...

Odsłon: 2388

30 min
10
martapichci
martapichci
Dania główne

Kurczak w sosie pieczarkowym

Dania główne Kurczak w sosie pieczarkowym

Kurczak w sosie pieczarkowym to pyszne i aromatyczne danie, a zarazem bardzo...

Odsłon: 357

30 min
4
Ciasta
Sernik królewski
Autor:
iwona2305
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciemne ciasto
  • 3 szklanki mąki
  • 20 dkg cukru pudru
  • 20 dkg margaryny
  • 3 żółtka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżki śmietany
Masa serowa
  • 1 kg sera białego
  • 1 kostka masła (200 g)
  • 8 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • Cukier waniliowy
  • 1 budyń śmietankowy
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego
Dodatkowo
  • Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i kakao. Dodaj margarynę, żółtka i śmietanę, zagnieść ciasto podziel na pół i włóż do zamrażarki.

2

Żółtka oddziel od białek. Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, dodaj zmielony ser, roztopione masło, po kilka kropli olejku cytrynowego i pomarańczowego, budyń,oraz mąkę ziemniaczaną. Na koniec dodaj ubitą pianę z białek . Delikatnie wymieszaj.

3

Blachę o wymiarach 26 x35 wyłóż papierem do pieczenia i zetrzyj na tarce o grubych oczkach jedną część ciasta, wyłóż masę serową na wierzch zetrzyj drugą część ciasta. Piecz około 1 godziny w temperaturze 180 st. Po upieczeniu zastaw w piekarniku przy uchylonych drzwiach na około 10 minut. Po wystudzeniu sernik możesz posypać cukrem pudrem.