Sernik limonkowy bez pieczenia

Przygotowanie

1. 

   Blaszkę 35 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Herbatnik jasny posmarować kremem, przykryć drugim. Ułożyć w blaszce.

   
2. 

   Podobnie postąpić z herbatnikiem ciemnym, tak postępować aż do wyczerpania składników.

   
3. 

   2 galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody, pozostawić do stężenia. Gdy galaretka zaczyna tężeć, śmietanę ubić na sztywno, dodać sok wyciśnięty z połowy limonki, ser oraz tężejącą galaretkę. Wymieszać i wyłożyć na ciasto.

   
4. 

   2 galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody, pozostawić do stężenia. Pozostałą limonkę sparzyć gorącą wodą, pokroić w plastry i ułożyć na cieście. Zalać tężejącą galaretką.

   
5. 

   Schłodzić w lodówce około 5 godzin. Pokroić na porcje.