Smaker
Sezon na cukinię

Sernik na herbatnikach

01.01.2017 Odsłon: 35887
5.0 (62 oceny)
Sernik na herbatnikach
>60 min
>6 os.
HabibiChi
HabibiChi

Prosty, klasyczny sernik na herbatnikach. Sycący oblany śmietaną i startą czekoladą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kiszone białe ogórki
maddalena
maddalena
Przetwory

Kiszone białe ogórki

Przetwory Kiszone białe ogórki

Kiszone białe ogórki, robi się je tak samo jak zielone.

Odsłon: 355

30 min
2
Pomidory pod pierzynką
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Pomidory pod pierzynką

Sałatki Pomidory pod pierzynką

Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...

Odsłon: 200

15 min
1
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem

Dania główne Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem

Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...

Odsłon: 148

15 min
1
Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut

Śniadania Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...

Odsłon: 116

15 min
0
Goleń wołowa w sosie z musztardą chrzanową (z szybkowaru)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Goleń wołowa w sosie z musztardą chrzanową (z szybkowaru)

Dania główne Goleń wołowa w sosie z musztardą chrzanową (z szybkowaru)

Wyjątkowa miękkie, rozpływające się w ustach kawałki wołowiny w musztardowo-c...

Odsłon: 11

15 min
1
gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym

Desery gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym

Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...

Odsłon: 432

60 min
4
Ciasta
Sernik na herbatnikach
Sernik na herbatnikach
Autor:
HabibiChi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg twarogu z wiaderka
  • 300 ml śmietanki kremówki 36%
  • 3/4 szklanki cukru
  • opakowanie cukru wanilinowego
  • 3 duże jajka
  • 2 żółtka
  • 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1,5 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki aromatu waniliowego bądź śmietankowego
  • 1 mała śmietana 18%
  • 4 łyżki cukru pudru
  • pół tabliczki mlecznej czekolady
  • opakowanie herbatników
Sposób przygotowania:
1

Do miski dodajemy ser, śmietanę, cukry, jajka, żółtka, mąki oraz aromat. Miksujemy bardzo krótko jedynie do połączenia się składników w innym przypadku sernik nadmiernie napowietrzymy co doprowadzi do jego wyrośnięcia ale potem równie szybko opadnie.

2

Tortownice 23 m bądź blaszkę smarujemy na dnie masłem a następnie układamy herbatniki. Wcześniej przygotowaną masę wylewamy na herbatniki.

3

Pieczemy w temperaturze 175 stopni przez 50 minut. Gotowy sernik powinien być sprężysty na wierzchu i ścięty. Śmietanę mieszamy z cukrem pudrem i wylewamy na wierzch sernika. Pieczemy jeszcze 10 min. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i zostawiamy na kolejne 10 min. Po tym czasie otwieramy piekarnik i zostawiamy sernik do wystudzenia. Na koniec dekorujemy startą mleczną czekoladą.