Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty w przygotowaniu. Przepis na tortownicę 24 cm
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Jajeczniki, czyli bułki jajeczne
Jajeczniki, czyli bułki jajeczne, to wyjątkowo delikatne i bogate bułeczki dr...
Odsłon: 36
1
Desery
Deserek z serkiem wiejskim.
Dzisiaj proponuje deserek z galaretek i serka wiejskiego, który smakuje naszy...
Odsłon: 57
3
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 336
8
7
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Jajeczniki, czyli bułki jajeczne
Jajeczniki, czyli bułki jajeczne, to wyjątkowo delikatne i bogate bułeczki dr...
Odsłon: 36
1
Desery
Deserek z serkiem wiejskim.
Dzisiaj proponuje deserek z galaretek i serka wiejskiego, który smakuje naszy...
Odsłon: 57
3
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 336
8
7
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno
GREGORHSPEED
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- kilogram sera z wiaderka
- puszka brzoskwiń
- 25 g żelatyny
- 2 galaretki (u mnie turkusowe)
- 1,5 szklanki cukru pudru
- cukier waniliowy
- biała czekolada
- biszkopty
- 100 ml śmietanki 30%
Sposób przygotowania:
1
Dno tortownicy wyłożyłem biszkoptami. Brzoskwinie osączyłem z zalewy ,pokroiłem na kawałki ,wymieszałem z serem ,cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Czekoladę rozpuściłem w kąpieli wodnej ,dodałem śmietankę i wymieszałem z masą serową. Żelatynę rozpuściłem w gorącej wodzie ,jak ostygła dodałem do sera i dokładnie wymieszałem. Masę wstawiłem na pół godziny do lodówki ,po czym przelałem do tortownicy. Ponownie wstawiłem do lodówki ,żeby stężała. Galaretki zrobiłem wg przepisu na opakowaniu (w mniejszej ilości gorącej wody). Wstawiłem do lodówki na pół godziny ,po czym wylałem na wierzch sernika. Całość chłodziłem w lodówce do stężenia.