Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczny a także orzeźwiający. Polecam jako smaczny deser do popołudniowej kawusi.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
foremka w kształcie serca, mikser, szklanka, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4489
11
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 644
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2918
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59046
109
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4489
11
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 644
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2918
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59046
109
5
REKLAMA
Desery
Sernik na zimno
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 4 serki Danio po 130 g,
- 250 g serka mascarpone,
- 200 g śmietany 12 %,
- 2 galaretki cytrynowe,
- 2 galaretki truskawkowe,
- 3 łyżeczki żelatyny spożywczej,
- Dodatkowo; Pepitki na dno foremki lub biszkopty okrągłe,
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę ( u mnie w kształcie sera) wyłożyć papierem do pieczenia. Na spodzie rozłożyć pepitki lub biszkopty okrągłe.
2
Galaretki cytrynowe rozpuścić w 600 ml. przegotowanej gorącej wodzie, po dokładnym rozpuszczeniu odłożyć na boku do wystudzenia. W drugim naczyniu w 700 ml. przegotowanej gorącej wodzie rozpuścić galaretki truskawkowe. Po całkowitym rozpuszczeniu odłożyć na boku. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości przegotowanej gorącej wodzie.
3
Śmietanę przełożyć do miski i zmiksować razem z serkiem mascarpone. Dodawać stopniowo serki waniliowe. Cały czas miksując wolno wlewać rozpuszczone i wystudzone galaretki cytrynowe i rozpuszczoną letnią żelatynę.
4
Po dokładnym wymieszaniu masę wylać do przygotowanej tortownicy, na początku łyżką aby pokryć herbatniki. Włożyć na 10 minut do lodówki, po tym czasie wyjąć i wolno wlewać pozostałą masę serową.
5
Całość ponownie włożyć do lodówki do stężenia. Gdy masa serowa już stężeje , na górę wylać czerwone galaretki i ponownie do lodówki do stężenia galaretek.
6
Pyszny sernik na zimno gotowy. Smacznego