Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2163
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3278
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1334
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2086
33
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2163
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3278
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1334
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2086
33
7
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno
Goblinek
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Na masę serową: 2 serki homogenizowane po 150 g
- 2 jajka
- 1 łyżka masła
- 1 niepełna szklanka cukru pudru
- 1 łyżka żelatyny
- 1/2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki płatków czekoladowych
- Na biszkopt: 2 szklanki mąki
- szklanka cukru
- szklanka śmietany
- 6 jajek
- + galaretka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Upiecz biszkopt. Wiem, że każdy ma swój magiczny przepis na biszkopt, ja zrobiłam tak: żółtka utarłam z cukrem do białości, dodałam śmietanę i wymieszałam dokładnie. Dodałam pianę z białek, wymieszałam bardzo ostrożnie, dodając mąkę. Piekłam 30 min w temp. 200 st. Ostudź ciasto.
2
Masa serowa: 2 żółtka, masło i cukier utrzyj ze sobą. W ciepłym mleku rozpuść żelatynę, często mieszaj. Po rozpuszczeniu dodaj do żelatyny serki homogenizowane i wymieszaj, połącz to z utartą masą i pianą ubitą z 2 białek. Na koniec możesz wmieszać płatki czekoladowe.
3
Masę wylej na zimny biszkopt. Rozrób galaretkę, gdy przestygnie wylej ją na ciasto i wstaw do lodówki, aż całość stężeje.