Name: Sernik na zimno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: Na masę serową: 2 serki homogenizowane po 150 g; 2 jajka; 1 łyżka masła; 1 niepełna szklanka cukru pudru; 1 łyżka żelatyny; 1/2 szklanki mleka; 1/2 szklanki płatków czekoladowych; Na biszkopt: 2 szklanki mąki; szklanka cukru; szklanka śmietany; 6 jajek; + galaretka do dekoracji

Upiecz biszkopt. Wiem, że każdy ma swój magiczny przepis na biszkopt, ja zrobiłam tak: żółtka utarłam z cukrem do białości, dodałam śmietanę i wymieszałam dokładnie. Dodałam pianę z białek, wymieszałam bardzo ostrożnie, dodając mąkę. Piekłam 30 min w temp. 200 st. Ostudź ciasto.

Sernik na zimno

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Letnia zupa koperkowa z jajem

Ayran - bałkański napój po polsku

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Smażone pieczarki w kremowym sosie

Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym

Ostatnio komentowane przepisy

Letnia zupa koperkowa z jajem

Ayran - bałkański napój po polsku

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Smażone pieczarki w kremowym sosie

Kalafior i brokuł z sosem jogurtowo - czosnkowym

Sernik na zimno

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy