Sernik na zimno

Przygotowanie

1. 

   Twaróg zmielić lub kupić gotowy do ciast (ja jestem za tą drugą wersją:)) Do twarogu dodać cukier i dokładnie wymieszać.

2. 

   Przygotować galaretkę - 2 opakowania na jedną porcję wody. Może być galaretka cytrynowa, ale to już zależy od gustu, można sobie dobierać wedle uznania smaki galaretek.

3. 

   Tak przygotowaną galaretkę wlewamy do masy twarogowej i mieszamy. Masę przelewamy do tortownicy i wstawiamy do lodówki na ok. 3 godziny.

4. 

   Przygotowujemy drugi smak galaretki, wedle przepisu na opakowaniu (choć ja zazwyczaj daję odrobinę mniej wody). Na masie układamy owoce i zalewamy tężejącą galaretką. I znowu wstawiamy do lodówki.