Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co zrobić gdy na dworze jest gorąco, a słodkiego się chce? Sernik na zimno, oczywiście! :) Mam dla Was dzisiaj całą tortownicę pełną pysznej masy serowej z galaretką i owocami :) Skusicie się na kawałek? Obiecuję, że będą dokładki! :)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Galaretkę przezroczystą zalewamy 250 ml gorącej wody, mieszamy dokładnie do rozpuszczenia i odstawiamy do ostudzenia.
Galaretkę owocową (kolorową) zalewamy 350 ml gorącej wody, mieszamy dokładnie do rozpuszczenia i odstawiamy do ostudzenia i stężenia.
Gdy galaretka przezroczysta będzie już zimna, ale wciąż płynna ubijamy śmietanę na sztywno (można dodać trochę cukru pudru, ale nie za dużo, bo sama galaretka też jest słodka). Ubitą śmietankę łączymy delikatnie z serkami i dodajemy galaretkę.
Całość dokładnie, ale delikatnie mieszamy.
2
Dno tortownicy wykładamy folią spożywczą i układamy na nim biszkopty.
Do formy wlewamy masę serową i całość chowamy do lodówki.
Po 15-20 minutach na wierzchu ciasta układamy owoce - przekrojone na pół truskawki i maliny. Ponownie chłodzimy w lodówce.
Gdy owocowa galaretka będzie już delikatnie tężała, całość wylewamy na owoce.
Sernik chłodzimy w lodówce do całkowitego stężenia galaretki.
Smacznego! :)
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
40
Desery
Najlepszy,puszysty, piankowy sernik z wiaderka +FILM
Rewelacyjny, puszysty wręcz piankowy sernik z sera z wiaderka. Sernik wychodz...
Odsłon: 11577
124
4
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka z kurkami w sosie śmietanowym
Pyszny obiad w kilka chwil :) Pierś z kurczaka z kurkami z sosie śmietanowym...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Kasze
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 677
7
Dania główne
Kaczka w jabłkach
Pyszna krucha kaczka zapiekana z jabłkami. Chrupiąca skórka a mięsko delikat...
Odsłon: 144
6
Desery
Ciasto czekoladowe z cukinią
Pyszne, wilgotne i pachnące czekoladą ciasto z dodatkiem cukinii niezwykle pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 1700
16
Przetwory
Ogórki kiszone z curry
Podam wam przepis który testowałam dla próby mój pomysł czeka na was na blogu
Odsłon: 197
2
Przetwory
Sałatka z zielonych pomidorów z dodatkiem cebuli, marchewki i bazylii
Zielone pomidory przygotowane w ten sposób idealnie zachowują strukturę, są m...
Odsłon: 398
5
5
Inne przepisy autora
Sałatki
Sałatka z selerem naciowym i wędzonym kurczakiem. Przepyszna!
Mam dla Was dzisiaj pomysł na przepyszną i orzeźwiającą sałatkę, która nada s...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 384
2
Desery
Góra lodowa (ciasto bez pieczenia)
Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasto bez użycia piekarnika. Jego n...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Ciasta
Odsłon: 4500
2
3
Desery
Sernik pieczony z borówkami
Zapraszam dziś na pyszny sernik z borówkami amerykańskimi. Jest to najprostsz...
Odsłon: 1761
22
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka z kurkami w sosie śmietanowym
Pyszny obiad w kilka chwil :) Pierś z kurczaka z kurkami z sosie śmietanowym...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Kasze
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 677
7
Dania główne
Kaczka w jabłkach
Pyszna krucha kaczka zapiekana z jabłkami. Chrupiąca skórka a mięsko delikat...
Odsłon: 144
6
Desery
Ciasto czekoladowe z cukinią
Pyszne, wilgotne i pachnące czekoladą ciasto z dodatkiem cukinii niezwykle pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 1700
16
Przetwory
Ogórki kiszone z curry
Podam wam przepis który testowałam dla próby mój pomysł czeka na was na blogu
Odsłon: 197
2
Przetwory
Sałatka z zielonych pomidorów z dodatkiem cebuli, marchewki i bazylii
Zielone pomidory przygotowane w ten sposób idealnie zachowują strukturę, są m...
Odsłon: 398
5
5
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Sernik na zimno z galaretką i owocami
ugotujiprzetestuj
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 1/2 małego opakowania okrągłych biszkoptów
- 600 g serków homogenizowanych waniliowych (4 opakowania po 150 g)
- 250 g śmietanki 30 lub 36%
- galaretka przezroczysta (są już dostępne w prawie wszystkich sklepach)
- galaretka (smak w zależności od użytych owoców - u mnie malinowa)
- maliny
- truskawki
Sposób przygotowania:
1
Galaretkę przezroczystą zalewamy 250 ml gorącej wody, mieszamy dokładnie do rozpuszczenia i odstawiamy do ostudzenia. Galaretkę owocową (kolorową) zalewamy 350 ml gorącej wody, mieszamy dokładnie do rozpuszczenia i odstawiamy do ostudzenia i stężenia. Gdy galaretka przezroczysta będzie już zimna, ale wciąż płynna ubijamy śmietanę na sztywno (można dodać trochę cukru pudru, ale nie za dużo, bo sama galaretka też jest słodka). Ubitą śmietankę łączymy delikatnie z serkami i dodajemy galaretkę. Całość dokładnie, ale delikatnie mieszamy.
2
Dno tortownicy wykładamy folią spożywczą i układamy na nim biszkopty. Do formy wlewamy masę serową i całość chowamy do lodówki. Po 15-20 minutach na wierzchu ciasta układamy owoce - przekrojone na pół truskawki i maliny. Ponownie chłodzimy w lodówce. Gdy owocowa galaretka będzie już delikatnie tężała, całość wylewamy na owoce. Sernik chłodzimy w lodówce do całkowitego stężenia galaretki. Smacznego! :)
Przepisy Desery
Desery
papierówkowa szarlotka z budyniową pianką
Desery
Ciasto- czekoladowiec
Desery
Sernik warzony
Desery
Tort Pavlova
papierówkowa szarlotka z budyniową pianką
Papierówkowa szarlotka pachnie i smakuje wybornie, nie da się poprzestać na j...
Odsłon: 52
Ciasto- czekoladowiec
Ciasto czekoladowiec jest bardzo smaczne i bardzo delikatne. Biszkopt przekła...
Odsłon: 39