Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Sernik na zimno z musem truskawkowym
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 1084 06.04.2017

Sernik na zimno z musem truskawkowym

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
Steve
Steve

Ser i truskawki to z reguły smaczne połączenie... tak też było i tym razem ;)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Ciastka pokruszyć lub zmiksować na miał. Następnie połączyć ze stopionym masłem. Dno okrągłej formy wyłożyć przygotowanym spodem i włożyć do lodówki. Ser zmiksować z cukrem pudrem. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, a potem rozpuścić w kąpieli wodnej. Stale miksując wlać śmietankę, zmiksować, dodać żelatynę i połączyć. Gotową masę przelać na spód i ponownie ciasto schować do lodówki.

2

Truskawki umyć, zmiksować i połączyć z cukrem pudrem. Żelatynę namoczyć, a potem rozpuścić w kąpieli wodnej. Do truskawek przelać rozpuszczoną żelatynę i szybko zmiksować. Mus truskawkowy przelać na stężoną masę serową, wyrównać wierzch i schować ciasto do lodówki na całą noc.

3

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać śmietankę i połączyć. Wierzch ciasta ozdobić polewą czekoladową i świeżymi listkami mięty.
Smacznego!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Sernik na zimno z musem truskawkowym

kupodniebieniu
kupodniebieniu
Desery

Sernik waniliowy z musem truskawkowym

Desery Sernik waniliowy z musem truskawkowym

Łatwy sernik waniliowy z pysznym, orzeźwiającym musem truskawkowym. W sam raz...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 12190

> 60 min >60 min
34
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto śmietankowe z musem truskawkowym

Desery Ciasto śmietankowe z musem truskawkowym

Biszkopt kakaowy, masa śmietanowa i mus truskawkowy. Połączenie idealne :)

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7002

> 60 min >60 min
18
swiat_lucy
swiat_lucy
Desery

Sernik gotowany z musem truskawkowym

Desery Sernik gotowany z musem truskawkowym

Ciasto o cienkiej warstwie sera i najgrubszej z musu truskawkowego. Sernik g...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1297

> 60 min >60 min
8

Sernik na zimno z mascarpone i musem truskawkowym

ilovebakepl
ilovebakepl
Desery

Zakręcony sernik z musem truskawkowym - przepis

Desery Zakręcony sernik z musem truskawkowym - przepis

Prosty przepis na sernik z wykorzystaniem owoców sezonowych.

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 25812

> 60 min >60 min
4
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Desery

Serniczki z musem truskawkowym

Desery Serniczki z musem truskawkowym

Przedstawiam Wam zupełnie inny sposób na tradycyjny polski wypiek jakim jest...

  • Polska
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 2186

> 60 min >60 min
4
Steve
Steve
Desery

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Desery Sernik na zimno z musem truskawkowym

Serniki na zimno to ciasta, które są moimi ulubionymi i dlatego bardzo często...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 4678

> 60 min >60 min
11

mus truskawkowy do sernika na zimno

anakola
anakola
Desery

Biały puch z truskawkowym musem

Desery Biały puch z truskawkowym musem

Ostatnio dosyć popularne ciasto ,, Biały puch" zainteresowało i mnie. Jednak...

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 5767

> 60 min >60 min
16
andalmatiner
andalmatiner
Desery

BISZKOPT Z MUSEM TRUSKAWKOWYM

Desery BISZKOPT Z MUSEM TRUSKAWKOWYM

Lekka pianka truskawkowa na biszkoptowym spodzie zadziwiająco szybko znika ze...

  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1480

> 60 min >60 min
7
catha
catha
Desery

Sernik na biszkopcie z musem truskawkowym

Desery Sernik na biszkopcie z musem truskawkowym

Jeśli macie w zamrażarce jeszcze jakieś zapasy mrożonym truskawek to czas naj...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 10386

> 60 min >60 min
18

sernik na zimno z pokruszonymi ciastkami i musem malinowym

justa_kitchen
justa_kitchen
Desery

sernik chałwowy z musem czekoladowym

Desery sernik chałwowy z musem czekoladowym

chałwowy sernik na herbatnikowym spodzie z musem czekoladowym, polewą z chałw...

Odsłon: 3129

> 60 min >60 min
10
VioletoweKucharzenie
VioletoweKucharzenie
Desery

Torcik serowy z musem malinowo - porzeczkowym

Desery Torcik serowy z musem malinowo - porzeczkowym

Pyszne ciasto bez pieczenia - idealne do kawy! Chrupiące ciasteczka, kremowy...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Torty
  • Ciastka

Odsłon: 6853

> 60 min >60 min
8
babeczka35
babeczka35
Desery

Sernik z frużeliną malinową.

Desery Sernik z frużeliną malinową.

Szczerze napiszę, że ten sernik wyszedł mi pyszny i taki mocno owocowy, taki...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1384

> 60 min >60 min
6

sernik na zimno z jogurtu truskawkowego

sereberko80
sereberko80
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

meeeega truskawkowy sernik na zimno, ekspresowy i łatwy w przygotowaniu. deli...

  • Boże Narodzenie
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 1582

do 60 min 60 min
12
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Galaretka truskawkowa na jogurcie

Desery Galaretka truskawkowa na jogurcie

Przepyszny deser dla maluchów.

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jogurt

Odsłon: 1426

> 60 min >60 min
5
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Desery

Sernik bez sera z jogurtu naturalnego

Desery Sernik bez sera z jogurtu naturalnego

Sernik bez sera z jogurtu naturalnego

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 49980

do 60 min 60 min
71

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

jolanecia
jolanecia
Dania główne

Wieprzowina w jogurcie

Dania główne Wieprzowina w jogurcie

Ostra wieprzowina z ziołami, grzybami i jogurtem.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra

Odsłon: 11533

do 15 min 15 min
148
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Wieprzowina po wietnamsku

Dania główne Wieprzowina po wietnamsku

Czas na specjały kuchni wietnamskiej, które na co dzień można dostać w popula...

  • Azjatycka
  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Gulasze

Odsłon: 53573

do 60 min 60 min
78

Przepis dnia

babeczka35
babeczka35
Desery

Ciasto ,,orzeszek''.

Desery Ciasto ,,orzeszek''.

Uwielbiam ciasta z orzechami i kajmakiem, to połączenie jest doskonałe. Takie...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 14144

> 60 min >60 min
26
gotujpysznie
gotujpysznie
Dania główne

Żeberka po tajsku

Dania główne Żeberka po tajsku

Pyszne żeberka w aromatycznym sosie.

  • Azjatycka
  • Tajska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir

Odsłon: 5766

> 60 min >60 min
16
srk76
srk76
Dania główne

Żeberka w miodzie

Dania główne Żeberka w miodzie

Poniższy przepis na żeberka funkcjonuje w naszej rodzinie już jakiś czas. Ki...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 166530

> 60 min >60 min
278
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałata z fetą

Sałatki Sałata z fetą

Feta idealnie komponuje się ze świeżą sałatą! Kolejna propozycja na bardzo sz...

  • Grill
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 34

do 15 min 15 min
3

Inne przepisy autora

Desery

Muffinki z dżemem

Zupy

Krem pomidorow-jarzynowy z makaronem

Dania główne

Risotto z mięsem mielonym

Pieczywo

Chlebek z ricottą i koperkiem

Steve
Steve
Desery

Muffinki z dżemem

Desery Muffinki z dżemem

Chyba najbardziej prosta i szybka propozycja muffinek ;)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 1931

do 30 min 30 min
8
Steve
Steve
Zupy

Krem pomidorow-jarzynowy z makaronem

Zupy Krem pomidorow-jarzynowy z makaronem

To taka nieco wzbogacona pomidorowa, w której dodatek zmiksowanych jarzyn nad...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kremy
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 2191

do 60 min 60 min
3
Steve
Steve
Dania główne

Risotto z mięsem mielonym

Dania główne Risotto z mięsem mielonym

Risotto to potrawa, którą u mnie w domu wszyscy się zachwycają, więc może kto...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 3008

do 60 min 60 min
8
Steve
Steve
Pieczywo

Chlebek z ricottą i koperkiem

Pieczywo Chlebek z ricottą i koperkiem

Smaczny, domowy, aromatyczny chlebek...polecam ;)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 1831

> 60 min >60 min
2
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery

Budyń bananowy

Desery

Torcik czekoladowo wiśniowy

bozena1960
bozena1960
Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Polecam ciasto jogurtowo - śmietankowe kryształkami z galaretek. Ciasto smacz...

  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 86

> 60 min >60 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery Orzeszki dwusmakowe

Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, kt...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 225

do 60 min 60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

jolanecia
jolanecia
Dania główne

Wieprzowina w jogurcie

Dania główne Wieprzowina w jogurcie

Ostra wieprzowina z ziołami, grzybami i jogurtem.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra

Odsłon: 11533

do 15 min 15 min
148
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Wieprzowina po wietnamsku

Dania główne Wieprzowina po wietnamsku

Czas na specjały kuchni wietnamskiej, które na co dzień można dostać w popula...

  • Azjatycka
  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Gulasze

Odsłon: 53573

do 60 min 60 min
78

Przepis dnia

babeczka35
babeczka35
Desery

Ciasto ,,orzeszek''.

Desery Ciasto ,,orzeszek''.

Uwielbiam ciasta z orzechami i kajmakiem, to połączenie jest doskonałe. Takie...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 14144

> 60 min >60 min
26
gotujpysznie
gotujpysznie
Dania główne

Żeberka po tajsku

Dania główne Żeberka po tajsku

Pyszne żeberka w aromatycznym sosie.

  • Azjatycka
  • Tajska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir

Odsłon: 5766

> 60 min >60 min
16
srk76
srk76
Dania główne

Żeberka w miodzie

Dania główne Żeberka w miodzie

Poniższy przepis na żeberka funkcjonuje w naszej rodzinie już jakiś czas. Ki...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 166530

> 60 min >60 min
278
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałata z fetą

Sałatki Sałata z fetą

Feta idealnie komponuje się ze świeżą sałatą! Kolejna propozycja na bardzo sz...

  • Grill
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 34

do 15 min 15 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Autor:
Steve
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Spód :
  • herbatniki z kremem czekoladowym 250 g
  • masło 100 g
  • Masa serowa :
  • ser biały naturalny z wiaderka 1000 g
  • cukier puder 150 g
  • śmietana 30 % 330 ml
  • żelatyna 3 łyżki
  • woda zimna 1/2 szklanki
  • Mus truskawkowy :
  • truskawki świeże 600 g
  • cukier puder 100 g
  • żelatyna 3 łyżki
  • woda zimna 1/2 szklanki
  • Polewa :
  • biała czekolada 100 g
  • śmietana 30 % 2 łyżki
  • mięta do ozdoby

Sposób przygotowania:

1

Ciastka pokruszyć lub zmiksować na miał. Następnie połączyć ze stopionym masłem. Dno okrągłej formy wyłożyć przygotowanym spodem i włożyć do lodówki. Ser zmiksować z cukrem pudrem. Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie, a potem rozpuścić w kąpieli wodnej. Stale miksując wlać śmietankę, zmiksować, dodać żelatynę i połączyć. Gotową masę przelać na spód i ponownie ciasto schować do lodówki.

2

Truskawki umyć, zmiksować i połączyć z cukrem pudrem. Żelatynę namoczyć, a potem rozpuścić w kąpieli wodnej. Do truskawek przelać rozpuszczoną żelatynę i szybko zmiksować. Mus truskawkowy przelać na stężoną masę serową, wyrównać wierzch i schować ciasto do lodówki na całą noc.

3

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać śmietankę i połączyć. Wierzch ciasta ozdobić polewą czekoladową i świeżymi listkami mięty. Smacznego!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki