Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonaly sernik na zimno, delikatny w smaku dzieki jogurtowi i owocom, w tym wypadku brzoskwin. Do dekoracji wykorzystalam pierwsze maliny w tym roku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8026
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 358
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 3526
9
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 633
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8026
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 358
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 3526
9
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 633
4
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno z owocami
konhambos
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g herbatników lub biszkoptów
- 100 g masła
- 1 kg twarogu / serka homogenizowanego
- 200 g serka śmietankowego
- 300 ml chudego jogurtu naturalnego
- 1 szklanka cukru pudru
- laska wanilii
- sok z 1 cytryny
- żelatyna
- 3/4 kg brzoskwin lub brzoskwinie w syropie
- owoce do dekoracji np. maliny, kiwi
Sposób przygotowania:
1
Pokruszyc herbatniki, dodac do nich plynne maslo, dobrze wymieszac i wylozyc tortownice masa herbatnikowa. Wstawic do lodówki.
2
Przygotowac zelatyne, w tym czasie twaróg mieszamy z jogurtem i serkiem smietankowym, dodajemy cukier, wanilie i sok z cytryny. Zelatyne rozpuszczamy w garnuszku, dodajemy do niej lyzke masy serowej a nastepnie wlewamy do naczynia z masa serowa. Brzoskwinie kroimy na male kawalki (kilka pozostawiamy do dekoracji) mieszamy z masa serowa i wlewamy do tortownicy. Wstawiamy do lodówki.
3
Po wyjeciu z lodówki dekorujemy owocami i ewentualnie zalewamy je przezroczysta galaretka rozpuszczona w syropie z brzoskwin z dodatkiem wody i odrobiny soku cytrynowego. Sernik nalezy przechowywac caly czas w lodówce.