Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny sernik na zimno z truskawkową galaretką. Polecam przepis, proste wykonanie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 437
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1159
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2590
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 994
7
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 437
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1159
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2590
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 994
7
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno z truskawkową galaretką
szpileczkiibabeczkiblog
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 125 g biszkoptów okrągłych,
- 1 szklanka naparu z herbaty,
- 500 g twarogu,
- 250 g serka mascarpone,
- 2 serki waniliowe ( po150g),
- 2-3 łyżki cukru pudru,
- 500 ml śmietany 30%,
- 4 galaretki truskawkowe.
Sposób przygotowania:
1
Herbatę zaparzamy i studzimy. Biszkopty nasączamy w herbacie i wykładamy na formę (25x25). 2 galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia i lekkiego stężenia. Do twarogu dodajemy serek mascarpone i serki waniliowe, miksujemy. Śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno i delikatnie łączymy z twarogiem. Dodajemy tężejącą galaretkę. Mieszamy i wlewamy do formy. Wstawiamy do lodówki. 2galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i studzimy. Tężejącą wlewamy delikatnie na wierzch ciasta. Schładzamy w lodówce aż galaretka stężeje całkowicie. Przechowujemy lodówce. Smacznego ;)