Do góry

Desery Przepis na:

sernik potrójnie czekoladowy….

sernik potrójnie czekoladowy….

Autor:

Przepisów i artykułów: 526 Ocena: 18352

Dodano:

Odsłon: 13919

sernik przepyszny!!! Powtarzam go co jakiś czas.

Składniki

  • Spód: 60 g masła, roztopionego
  • 3 paczki herbatników
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • Masa serowa: ¼ szklanki wody
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 500 g śmietankowego sera
  • ½ szkl mleka
  • ½ szkl cukru
  • 1 biała czekolada
  • 1 ciemna czekolada
  • 1 mleczna czekolada
  • 1 szkl śmietany 30-36%
> 6 os. 60 min średnie tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. spód: Tortownicę (22 cm) wysmarować masłem. Herbatniki rozdrobnić, dodać cynamon i masło, dokładnie wymieszać. Masą herbatnikową wyłożyć dno i mocno docisnąć. Wstawić na około 20 minut do lodówki.

  2. Śmietanę ubić. Żelatynę wymieszać w wodzie aż się rozpuści, zostawić do ostudzenia Mikserem utrzeć ser z cukrem dodać mleko, dokładnie wymieszać

  3. Masę serową podzielić na trzy części. Rozpuścić na parze białą czekoladę dodać do sera, dodać również 1/3 żelatyny i bitej śmietany. Dokładnie wymieszać. Wylać na spód herbatnikowy, schować do lodówki. Czynności te powtarzamy kolejno z mleczną i ciemną czekoladą.

  4. Wstawić do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń