Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
sernik kremówkowy na zimno z czekoladą
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 25
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 796
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2098
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4092
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 25
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 796
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2098
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4092
Składniki
Tortownicę wykładam papierem do pieczenia. Ciastka drobno kruszę. Wysypuję je na dno tortownicy. Masło roztapiam. Zalewam pokruszone ciastka. Mieszam i dociskam, tak, aby powstał zwarty, wyrównany spód. Wkładam do lodówki.
Schłodzoną kremówkę ubijam na sztywno z przesianym cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodaje utrwalacz. Miksuję. Wkładam do lodówki. Żelatynę zalewam ciepłą wodą i mieszam do uzyskania jednolitego roztworu. Czekoladę siekam na drobne, nieregularne kawałki. Żelatynę mieszam z łyżką serka homogenizowanego i ekstraktem. Wyjmuję kremówkę, dodaję serki i żelatynę. Miksuję do momentu uzyskania jednorodnej masy. Dodaję czekoladę. Mieszam szpatułą. Przekładam masę schłodzony kakaowy spód. Ozdabiam wiórkami czekolady i kwiatami.