Desery Przepis na:
Sernik z białą czekoladą na spodzie Oreo - bez pieczenia, bez żelatyny
Przepisów i artykułów: 13 Ocena: 66
Dodano: 29.10.2018
Odsłon: 1451
Pyszny, rozpływający się w ustach sernik na spodzie z ciasteczek Oreo z owocami i białą czekoladą.
Składniki
- SPÓD FORMY O ŚREDNICY 24-25 CM:
- oreo 352 g (2 op. po 176 g)
- Masło miękkie 70 g
- NADZIENIE:
- Biała czekolada 300 g
- Twaróg z wiaderka 250 g
- Mascarpone 250 g
- śmietana 30 % 200 g
- Aromat waniliowy 2 łyżeczki
- Ulubione owoce 400 g
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W misie blendera umieść Oreo i zmiksuj na gładką masę. Przesyp do miski i rozetrzyj między palcami z masłem, aż do uzyskania konsystencji mokrego piasku. Foremkę o średnicy 24-25 cm wyłóż papierem do pieczenia, wysyp ciasteczkową masę i bardzo dokładnie uklep do dna i boków na wysokość około 2-3 cm. Włóż do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
-
Twaróg wymieszaj z serkiem mascarpone i odstaw na bok. W małym garnuszku umieść śmietankę, aromat waniliowy i połamane tabliczki czekolady - podgrzej na małym/średnim ogniu, cały czas mieszając, aż czekolada się rozpuści. Zdejmij z ognia, dodaj połowę sera, wymieszaj i dodaj resztę sera. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy. Przelej na przygotowany wcześniej ciasteczkowy spód i wyrównaj. Ułóż owoce i włóż do lodówki. Sernik jest gotowy do spożycia już po kilku godzinach, ale najlepiej zostawić go w lodówce na całą noc. Smacznego! :)
-
WAŻNE: Przed zakupem czekolady SPRAWDŹ JEJ WAGĘ na opakowaniu. Niektóre znane marki produkują tabliczki o wadze 90 g zamiast 100 g. Jeżeli kupimy takie tabliczki, czekolady będzie za mało, a nadzienie będzie bardzo płynne i CIASTO NIE WYJDZIE..
2296 odsłon
13
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 30 października 2018Zgłoś do usunięcia
Pycha.:)0 Kto głosował? | Odpowiedz