Smaker
Ankieta: Ocena serwisu Smaker.pl
Odsłon: 12389 17.08.2022

Sernik z czekoladą

30 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na różne okazje jak i przyjęcia okolicznościowe pięknie prezentuje się na stole.

Przygotowanie

1

Ciasto
Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, dodaj margarynę, żółtka i jajko, na koniec dodaj śmietanę zagnieść kruche ciasto. Blachę o wymiarach 25x35 wyłóż papierem do pieczenia, ciasto rozwałkuj wyłóż do blachy ponakuwaj widelcem i posmaruj białkiem.

2

Białka oddzielić od żółtek.
Z białek ubić pianę.
Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
Do masy jajecznej dodaj ser, budyń, mąkę ziemniaczaną, olejki i wszystko dokładnie wymieszaj,na koniec dodaj pianę z białek. Masę serową wylej na ciasto i piecz około 1 godziny w temperaturze 170 st.

3

Czekoladę rozpuść dodaj śmietanę.
Po wystygnięciu sernika wierzch polej czekoladą możesz jeszcze zetrzeć kilka kostek czekolady na górę sernika.
Smacznego.

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

sernik z czekoladą

Smacznie_Beztluszczowo
Smacznie_Beztluszczowo
Desery

Sernik z pomarańczą i czekoladą

Desery Sernik z pomarańczą i czekoladą

Sernik z pomarańczą i czekoladą

Odsłon: 8943

>60 min
10
aga9494
aga9494
Desery

Sernik z białą czekoladą

Desery Sernik z białą czekoladą

na spodzie brownie.. :)

Odsłon: 1664

60 min
8
smaker
smaker
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Przepis na sernik z czekoladą, który tym razem dla was przygotowaliśmy, to pr...

Odsłon: 246

60 min
0

podwieczorek fit czekolada

puszysty sernik z wiórkami czekolady

Komentarze do przepisu (13)

Inne przepisy autora
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki dyniowe

Dania główne Naleśniki dyniowe

Naleśniki dyniowe są lekkie i puszyste, polecam na słodko z serem, dżemem, cz...

Odsłon: 73

30 min
1
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Gotowana pulpa z dyni

Dodatki Gotowana pulpa z dyni

Prosty i szybki przepis na gotowana dynię. Ugotowaną pulpę z dyni można dodać...

Odsłon: 241

30 min
1
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Owsianka dyniowa

Śniadania Owsianka dyniowa

Smaczna i zdrowa owsianka dyniowa idealna na śniadanie w jesienne chłody dają...

Odsłon: 242

15 min
7
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Spaghetti z kremowym pesto z cukinii

Dania główne Spaghetti z kremowym pesto z cukinii

Bardzo szybkie i smaczne danie na obiad czy ciepłą kolację.

Odsłon: 1764

30 min
9
Więcej przepisów

Przepisy Desery

smaker
smaker
Desery

Szarlotka Tutti Frutti

Desery Szarlotka Tutti Frutti

Uwaga, to nie jest zwykłe ciasto z jabłkami. Szarlotka Tutti Frutti ma wyjątk...

Odsłon: 411

60 min
1
smaker
smaker
Desery

Ciasto Przysmak Sułtana

Desery Ciasto Przysmak Sułtana

Ciasto Przysmak Sułtana to prawdziwy rarytas dla amatorów czekolady – zwłaszc...

Odsłon: 2375

60 min
6
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

mimiwiki
mimiwiki
Desery

Brownie z wiśniami

Desery Brownie z wiśniami

Mam dziś dla Was przepis na najlepsze brownie z wiśniami, które świetnie pasu...

Odsłon: 277

60 min
4
kulinarnemigawki.pl
kulinarnemigawki.pl
Dania główne

Makaron z pomidorami i burratą

Dania główne Makaron z pomidorami i burratą

Makaron z pomidorami i burratą, to przepis na prosty i pyszny obiad, który pr...

Odsłon: 109

15 min
0

Przepis dnia

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Dania główne

Rolada z polędwicy wieprzowej

Dania główne Rolada z polędwicy wieprzowej

Rolada z polędwicy wieprzowej to doskonały pomysł na smaczny i szybko obiad d...

Odsłon: 1360

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki dyniowe

Dania główne Naleśniki dyniowe

Naleśniki dyniowe są lekkie i puszyste, polecam na słodko z serem, dżemem, cz...

Odsłon: 73

30 min
1
Justitako
Justitako
Dania główne

Carbonara

Dania główne Carbonara

Syta, pyszna i szybka =)

Odsłon: 86

30 min
2
smaker
smaker
Zupy

Zupa pieczarkowa - przepis babci Anieli

Zupy Zupa pieczarkowa - przepis babci Anieli

Jednym z najlepszych pomysłów na rodzinny obiad jest zupa pieczarkowa. Przepi...

Odsłon: 275

60 min
2
Desery

Sernik z czekoladą

Autor:
iwona2305
do 30 min
>6 osób

Składniki

Kruche ciasto

  • 2 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 1 całe jajko
  • 80 g margaryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki śmietany

Masa serowa

  • 1 kg sera (może być z wiaderka)
  • 10 jajek
  • 2 szklanki cukru
  • Cukier waniliowy
  • 1 budyń waniliowy
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Po kilka kropli olejku cytrynowego i waniliowego

Dodatkowo

  • 1 tabliczka czekolady mlecznej
  • 2 łyżki śmietany kremówki
  • Kilka kostek czekolady do dekoracji

Sposób przygotowania:

1

Ciasto Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, dodaj margarynę, żółtka i jajko, na koniec dodaj śmietanę zagnieść kruche ciasto. Blachę o wymiarach 25x35 wyłóż papierem do pieczenia, ciasto rozwałkuj wyłóż do blachy ponakuwaj widelcem i posmaruj białkiem.

2

Białka oddzielić od żółtek. Z białek ubić pianę. Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Do masy jajecznej dodaj ser, budyń, mąkę ziemniaczaną, olejki i wszystko dokładnie wymieszaj,na koniec dodaj pianę z białek. Masę serową wylej na ciasto i piecz około 1 godziny w temperaturze 170 st.

3

Czekoladę rozpuść dodaj śmietanę. Po wystygnięciu sernika wierzch polej czekoladą możesz jeszcze zetrzeć kilka kostek czekolady na górę sernika. Smacznego.