Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejny sernik do kolekcji. Tym razem na spodzie z ciastek owsianych i sucharków, z dużą ilością owoców jagodowych. Leciutki, puszysty, słodko-kwaśny dzięki owocom.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Piekarnik nagrzać do 145 stopni, tortownicę (26cm) wyłożyć papierem do pieczenia.
2
Ciastka i sucharki pokruszyć bardzo drobno (blender, Thermomix). Masło roztopić i dodać do pokruszonych ciastek. Wymieszać, masą wyłożyć dno tortownicy. Piec ok. 10 minut.
3
Jajka, cukier i cukier waniliowy ubić na puszystą masę. Dodać twaróg i serek. Wyłożyć na podpieczony spód, piec kolejne 40 min. w tej samej temperaturze. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, zdjąć obręcz tortownicy i ostudzić.
4
Owoce umyć, odłożyć trochę do dekoracji, resztę zmiksować i przetrzeć przez sitko. Puree podgrzać w garnku. Skrobię wymieszać dokładnie z 4 łyżkami zimnej wody, dodać do puree i krótko gotować. Ostudzić i wylać na sernik. Wstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki. Przed podaniem udekorować pozostałymi owocami.
Smacznego :)
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
10
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tarta z kurkami i boczkiem (średnica 32 cm)
Fenomenalna tarta, sprawdzi się zarówno jako danie obiadowe dla całej rodziny...
Odsłon: 15
0
Desery
Bułeczki drożdżowe z jagodami
Sezon na jagody nadal trwa , dostałam od kuzynki jagody i postanowiłam zrobić...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Czeska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 1389
9
Dania główne
Leniwe kluski. Przepis ze starego zeszytu.
Dzisiaj przepis na pyszne i bardzo łatwe do zrobienia kluski leniwe. Zrobiłam...
Odsłon: 166
1
Desery
Wariacje : szarlotka z borówkami i bezą
Bardzo dobre ciasto. Słodycz ciasta przełamana kwasowością owoców i chrupką b...
Odsłon: 91
0
Sałatki
Sałatka z serem sałatkowym i suszonymi pomidorami
Szybka w przygotowaniu, idealna do zabrania do pracy.
Odsłon: 29
0
Sałatki
Słodko-słona sałatka z borówkami
Jedna z moich ulubionych letnich sałatek do pracy, szybka w przygotowaniu i p...
Odsłon: 33
0
Inne przepisy autora
Desery
Brownie z orzeszkami ziemnymi
Kolejne ciacho na festyn szkolny. Moje dzieci są fanami brownie chyba w każde...
Odsłon: 93
3
Desery
Sernik z kakaową kruszonką
Lipiec to w monachijskich szkołach czas letnich festynów. Na takie imprezy mo...
Odsłon: 582
3
1
Desery
Tort Knoppers
Dużo orzechów, jeszcze więcej czekolady. Prawdziwa bomba kaloryczna. Ale jaka...
Odsłon: 1382
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Tarta z kurkami i boczkiem (średnica 32 cm)
Fenomenalna tarta, sprawdzi się zarówno jako danie obiadowe dla całej rodziny...
Odsłon: 15
0
Desery
Bułeczki drożdżowe z jagodami
Sezon na jagody nadal trwa , dostałam od kuzynki jagody i postanowiłam zrobić...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Czeska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 1389
9
Dania główne
Leniwe kluski. Przepis ze starego zeszytu.
Dzisiaj przepis na pyszne i bardzo łatwe do zrobienia kluski leniwe. Zrobiłam...
Odsłon: 166
1
Desery
Wariacje : szarlotka z borówkami i bezą
Bardzo dobre ciasto. Słodycz ciasta przełamana kwasowością owoców i chrupką b...
Odsłon: 91
0
Sałatki
Sałatka z serem sałatkowym i suszonymi pomidorami
Szybka w przygotowaniu, idealna do zabrania do pracy.
Odsłon: 29
0
Sałatki
Słodko-słona sałatka z borówkami
Jedna z moich ulubionych letnich sałatek do pracy, szybka w przygotowaniu i p...
Odsłon: 33
0
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Sernik z owocowym puree
monialubi
do 60 min
>6 osób
Składniki
- Spód: 150g ciastek owsianych
- 75g sucharków
- 75g masła
- Masa serowa: 3 jajka (M)
- 100g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 250g chudego mielonego twarogu
- 600g serka twarogowego (np. Philadelphia)
- Puree owocowe:600g mieszanych owoców (jagód, malin, jeżyn....)
- 3-4 łyżki skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzać do 145 stopni, tortownicę (26cm) wyłożyć papierem do pieczenia.
2
Ciastka i sucharki pokruszyć bardzo drobno (blender, Thermomix). Masło roztopić i dodać do pokruszonych ciastek. Wymieszać, masą wyłożyć dno tortownicy. Piec ok. 10 minut.
3
Jajka, cukier i cukier waniliowy ubić na puszystą masę. Dodać twaróg i serek. Wyłożyć na podpieczony spód, piec kolejne 40 min. w tej samej temperaturze. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, zdjąć obręcz tortownicy i ostudzić.
4
Owoce umyć, odłożyć trochę do dekoracji, resztę zmiksować i przetrzeć przez sitko. Puree podgrzać w garnku. Skrobię wymieszać dokładnie z 4 łyżkami zimnej wody, dodać do puree i krótko gotować. Ostudzić i wylać na sernik. Wstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki. Przed podaniem udekorować pozostałymi owocami. Smacznego :)
Przepisy Desery
Desery
Puszysty sernik z mlekiem w proszku
Desery
Wariacje : szarlotka z borówkami i bezą
Desery
Ciasto Biedaczek
Desery
Malinowy Chruśniak
Puszysty sernik z mlekiem w proszku
Sernik ma różne oblicza. Wolisz ten ciężki, wilgotny, lekko kwaskowy? Czy kre...
Odsłon: 44
Wariacje : szarlotka z borówkami i bezą
Bardzo dobre ciasto. Słodycz ciasta przełamana kwasowością owoców i chrupką b...
Odsłon: 91