Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki sernik na zimno z truskawkami. Ciasto zwane jest również chatką Puchatka lub chatką Baby Jagi i najczęściej zamiast różowej masy przygotowuje się masę kakaową. U mnie wersja Walentynkowa, moim zdaniem smaczniejsza niż kakaowa.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Pieczywo
Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną
Ten chleb jest bardzo łatwy do zrobienia. Robi się go łyżką. A co najważniejs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kefir
- Płatki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 3713
29
24
25
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 721
19
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1641
5
Ostatnio komentowane przepisy
12
Pieczywo
Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną
Ten chleb jest bardzo łatwy do zrobienia. Robi się go łyżką. A co najważniejs...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kefir
- Płatki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 3713
29
24
25
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 721
19
Desery
Fit deser z chia
Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...
Odsłon: 1641
5
REKLAMA
Ciasta
Sernik z truskawkami na zimno
patusia5
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- ok. 30 herbatników maślanych
- 250g margaryny
- 600g twarogu, dwukrotnie zmielonego
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią lub łyżeczka ekstraktu z wanilii
- kilka kropel czerwonego barwnika spożywczego
- kilka świeżych truskawek
- Na polewę: 2 tabliczki czekolady (gorzkiej, mlecznej lub pół na pół)
- łyżka masła
- Dodatkowo: posypka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Margarynę ucieramy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na jasny, puszysty krem. Następnie stopniowo dodajemy twaróg. Utartą masę dzielimy na 2 części w proporcjach 1/3 i 2/3. Do mniejszej części dodajemy barwnik i miksujemy. Na folii aluminiowej układamy 3 rzędy herbatników, długość 5 sztuk. Herbatniki delikatnie smarujemy różową masą. Następnie układamy drugą warstwę herbatników, identycznie jak pierwszą. Herbatniki smarujemy białą masą. Na środku układamy umyte i odszypułkowane truskawki. Boki ciasta składamy do góry, tak by zamknęły się w trójkąt. Ciasto owijamy folią i schładzamy 12 godzin. Czekoladę rozpuszczamy z masłem w kąpieli wodnej. Jeszcze ciepłą dekorujemy ciasto. Dekorujemy posypką i odstawiamy do zastygnięcia. SMACZNEGO!