Desery Przepis na:
Sernik ze śliwkami
Przepisów i artykułów: 205 Ocena: 3358
Dodano: 14.01.2017
Odsłon: 1502
Sernik ze śliwkami
Składniki
- Ciasto: szklanka mąki
- 7,5 dag zimnego masła
- 1,5 łyżki cukru pudru
- jajko
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- Masa serowa: 50 dag sera półtłustego
- 2 jajka
- szklanka cukru
- 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 szklanki śmietany 30 %
- 5 dag miękkiego masła
- dodatkowo : 30 dag śliwek węgierek
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ser zmielić trzykrotnie w maszynce do mięsa. Śliwki umyć, osuszyć, usunąć pestki.Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Spód wysmarować masłem.
Mąkę przesiać na stolnicę, dodać zimne masło i posiekać. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Ciastem wylepić dno przygotowanej tortownicy. Następnie na ciasto poukładać obok siebie połówki śliwek, skórką do ciasta.
Ser oraz pozostałe składniki zmiksować mikserem na dużych obrotach przez 3 min. Masę serową wyłożyć na śliwki.
Sernik piec przez 65 minut w temperaturze 180 stopni C.
231 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz