Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik i makowiec w jednym - nic dodać nic ująć.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Seromakowiec
monialubi
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Kruche ciasto: 400g mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 100g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 200g miękkiego masła
- 1 jajko (M)
- Masa serowa: 50g masła
- 750g mielonego twarogu
- 200g cukru
- 1 opakowanie startej skórki cytrynowej
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 2 jajka (M)
- Masa makowa: 4 jajka (M)
- 1 łyżka mleka
- 500g masy makowej (z puszki)
Sposób przygotowania:
1
Roztopić 50g masła (do masy serowej). Prostokątną formę wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować masłem. Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
2
Kruche ciasto: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. 2/3 ciasta wykleić dno formy.
3
Masa serowa: Wszystkie składniki zmiksować i wylać na przygotowany spód z kruchego ciasta.
4
Masa makowa: Z jednego jajka oddzielić białko od żółtka. Żółtko wymieszać z mlekiem. Masę makową wymieszać z białkiem i pozostałymi jajkami. Masę wyłożyć łyżką na masę serową i wyrównać powierzchnię.
5
Pozostałe kruche ciasto zagnieść z 2 łyżkami żółtka z mlekiem. Ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy i wyciąć centymetrowe paski. Paski układać na cieście tworząc kratkę. Posmarować resztą żółtka. Piec 45 minut na dolnym poziomie piekarnika. Smacznego :)