Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Śledzie w serowym koszyczku"
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 321
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 116
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 321
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 116
Składniki
ok. 60 minut
Ziemniaki obrać, gotować 15 minut, pokroić w plasterki. Cebulę obrać, posiekać. Korniszony i filety śledziowe pociąć w kawałeczki. Fasolę opłukać na sitku zimną wodą, odsączyć. Kapary odsączyć. Majonez wymieszać z mlekiem, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Przygotowane wymieszać z sosem majonezowym.
Na patelnię wsypywać kolejno po 4 dag startego parmezanu. Podgrzewać 4-6 minut. Stopiony ser przelać na pergamin i rozsmarować, formując krążek. Kiedy przestygnie, ale będzie jeszcze elastyczny, przełożyć go na odwróconą do góry dnem szklankę i uformować koszyczek. Zostawić, aż wystygnie i stwardnieje.
Gotowe koszyczki ostrożnie zdjąć ze szklanek i napełnić sałatką. Udekorować koperkiem.Źródło: Życie na gorąco