Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Słodkie bułki z bakaliami

04.03.2025 Odsłon: 531
5.0 (22 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Bułki idealne na śniadanie i deser.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6449

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 848

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2236

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 39769

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23757

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 12675

60 min
17
Desery
Słodkie bułki z bakaliami
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto na bułki
  • mąka pszenna 400 g
  • drożdże 30 g
  • mleko letnie ok. 100 ml + kefir 50 ml
  • cukier 50 g
  • 1 jajko 1 żółtko
  • cukier waniliowy 6 g
  • roztopione masło lub olej 50 ml
Nadzienie
  • orzechy włoskie 60 g
  • pestki dyni 40 g
  • wiórki kokosowe 10 g
  • serek np. typu bieluch 80 g
  • cukier puder ok. 45 g
  • rodzynki 30 g + 1 łyżeczka rumu
Sposób przygotowania:
1

9 sporych bułek. Ciasto. Mąkę przesiać do dużej miski.

2

Rozczyn :drożdże wymieszać z łyżeczką cukru i odrobiną letniego mleka, gdy podrośnie przełożyć do mąki.

3

Jajko i żółtko roztrzepać z pozostałym cukrem.

4

Dodać resztę składników i zagnieść. Wyrobić ciasto, odpowiednio długo, by było miękkie i elastyczne.

5

Ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia, na około 40 minut.

6

Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić i podzielić na 9 równych części.

7

Każdą lekko rozpłaszczyć nadziać masą, zlepić.

8

Bułki przełożyć na blachę z papierem do pieczenia.

9

Przykryć ściereczką i odstawić na ok. 20-30 minut do podrośnięcia. Piec w 180 C ok. 20 minut. Gdy bułki lekko przestygną można je polukrować.