Smaker

Słodkie bułki z bakaliami

04.03.2025 Odsłon: 59
5.0 (3 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Bułki idealne na śniadanie i deser.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z ciasta francuskiego

Ciasta Napoleonka z ciasta francuskiego

Nie masz za dużo czasu na przygotowanie smakołyków do popołudniowej kawy? Nap...

Odsłon: 736

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Dania główne Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Soczyste kotlety mielone i siekane.

Odsłon: 57

15 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa na mięsie z indyka

Zupy Zupa pomidorowa na mięsie z indyka

Delikatna, zabielana śmietaną zupa pomidorowa na wywarze drobiowym. Doskonały...

Odsłon: 51

30 min
2
KORAL
KORAL
Ciasta

Banoffee z pistacjami

Ciasta Banoffee z pistacjami

Banoffee pie angielskie słodkie ciasto. Połączenie kruchego spodu, masy kr...

Odsłon: 59

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Grzanki z chleba tostowego z jajkiem

Śniadania Grzanki z chleba tostowego z jajkiem

Dzisiaj grzanki z chleba tostowego z jajkiem. Prosto, łatwo , szybko i bardzo...

Odsłon: 1495

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Dania główne Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Moja rodzinka uwielbia gołąbki, a ja jako dobra mama, teściowa i babcia lubię...

Odsłon: 118

>60 min
4
Desery
Słodkie bułki z bakaliami
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto na bułki
  • mąka pszenna 400 g
  • drożdże 30 g
  • mleko letnie ok. 100 ml + kefir 50 ml
  • cukier 50 g
  • 1 jajko 1 żółtko
  • cukier waniliowy 6 g
  • roztopione masło lub olej 50 ml
Nadzienie
  • orzechy włoskie 60 g
  • pestki dyni 40 g
  • wiórki kokosowe 10 g
  • serek np. typu bieluch 80 g
  • cukier puder ok. 45 g
  • rodzynki 30 g + 1 łyżeczka rumu
Sposób przygotowania:
1

9 sporych bułek. Ciasto. Mąkę przesiać do dużej miski.

2

Rozczyn :drożdże wymieszać z łyżeczką cukru i odrobiną letniego mleka, gdy podrośnie przełożyć do mąki.

3

Jajko i żółtko roztrzepać z pozostałym cukrem.

4

Dodać resztę składników i zagnieść. Wyrobić ciasto, odpowiednio długo, by było miękkie i elastyczne.

5

Ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia, na około 40 minut.

6

Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić i podzielić na 9 równych części.

7

Każdą lekko rozpłaszczyć nadziać masą, zlepić.

8

Bułki przełożyć na blachę z papierem do pieczenia.

9

Przykryć ściereczką i odstawić na ok. 20-30 minut do podrośnięcia. Piec w 180 C ok. 20 minut. Gdy bułki lekko przestygną można je polukrować.