Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Słodkie bułki z bakaliami

04.03.2025 Odsłon: 418
5.0 (12 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Bułki idealne na śniadanie i deser.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Dania główne

Szare pyzy z nadzieniem mięsnym

Dania główne Szare pyzy z nadzieniem mięsnym

Szare pyzy z mięsem to tradycyjne danie kuchni polskiej. Smakują okraszone wę...

Odsłon: 3050

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Śniadania Ciepła kanapka z jajkiem, szynką na śniadanie

Polecam. Ciepłe jedzenie, samo dobro.

Odsłon: 1280

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 37033

15 min
93
ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 1294

60 min
23
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka z kaszą gryczaną

Zupy Zalewajka z kaszą gryczaną

Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.

Odsłon: 1684

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica na uroczysty obiad

Dania główne Polędwica na uroczysty obiad

Smaczne danie :)

Odsłon: 779

30 min
6
Desery
Słodkie bułki z bakaliami
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto na bułki
  • mąka pszenna 400 g
  • drożdże 30 g
  • mleko letnie ok. 100 ml + kefir 50 ml
  • cukier 50 g
  • 1 jajko 1 żółtko
  • cukier waniliowy 6 g
  • roztopione masło lub olej 50 ml
Nadzienie
  • orzechy włoskie 60 g
  • pestki dyni 40 g
  • wiórki kokosowe 10 g
  • serek np. typu bieluch 80 g
  • cukier puder ok. 45 g
  • rodzynki 30 g + 1 łyżeczka rumu
Sposób przygotowania:
1

9 sporych bułek. Ciasto. Mąkę przesiać do dużej miski.

2

Rozczyn :drożdże wymieszać z łyżeczką cukru i odrobiną letniego mleka, gdy podrośnie przełożyć do mąki.

3

Jajko i żółtko roztrzepać z pozostałym cukrem.

4

Dodać resztę składników i zagnieść. Wyrobić ciasto, odpowiednio długo, by było miękkie i elastyczne.

5

Ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia, na około 40 minut.

6

Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić i podzielić na 9 równych części.

7

Każdą lekko rozpłaszczyć nadziać masą, zlepić.

8

Bułki przełożyć na blachę z papierem do pieczenia.

9

Przykryć ściereczką i odstawić na ok. 20-30 minut do podrośnięcia. Piec w 180 C ok. 20 minut. Gdy bułki lekko przestygną można je polukrować.