Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bułki idealne na śniadanie i deser.
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 2045
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 8762
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2648
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 2045
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 8762
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2648
Składniki
9 sporych bułek. Ciasto. Mąkę przesiać do dużej miski.
Rozczyn :drożdże wymieszać z łyżeczką cukru i odrobiną letniego mleka, gdy podrośnie przełożyć do mąki.
Jajko i żółtko roztrzepać z pozostałym cukrem.
Dodać resztę składników i zagnieść. Wyrobić ciasto, odpowiednio długo, by było miękkie i elastyczne.
Ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia, na około 40 minut.
Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić i podzielić na 9 równych części.
Każdą lekko rozpłaszczyć nadziać masą, zlepić.
Bułki przełożyć na blachę z papierem do pieczenia.
Przykryć ściereczką i odstawić na ok. 20-30 minut do podrośnięcia. Piec w 180 C ok. 20 minut. Gdy bułki lekko przestygną można je polukrować.