Smaker

Słodkie bułki z bakaliami

04.03.2025 Odsłon: 540
5.0 (23 oceny)
Słodkie bułki z bakaliami
30 min
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Bułki idealne na śniadanie i deser.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 921

30 min
5
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 243

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 5125

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 180

15 min
2
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 398

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 265

30 min
2
Desery
Słodkie bułki z bakaliami
Słodkie bułki z bakaliami
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

Ciasto na bułki
  • mąka pszenna 400 g
  • drożdże 30 g
  • mleko letnie ok. 100 ml + kefir 50 ml
  • cukier 50 g
  • 1 jajko 1 żółtko
  • cukier waniliowy 6 g
  • roztopione masło lub olej 50 ml
Nadzienie
  • orzechy włoskie 60 g
  • pestki dyni 40 g
  • wiórki kokosowe 10 g
  • serek np. typu bieluch 80 g
  • cukier puder ok. 45 g
  • rodzynki 30 g + 1 łyżeczka rumu
Sposób przygotowania:
1

9 sporych bułek. Ciasto. Mąkę przesiać do dużej miski.

2

Rozczyn :drożdże wymieszać z łyżeczką cukru i odrobiną letniego mleka, gdy podrośnie przełożyć do mąki.

3

Jajko i żółtko roztrzepać z pozostałym cukrem.

4

Dodać resztę składników i zagnieść. Wyrobić ciasto, odpowiednio długo, by było miękkie i elastyczne.

5

Ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia, na około 40 minut.

6

Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić i podzielić na 9 równych części.

7

Każdą lekko rozpłaszczyć nadziać masą, zlepić.

8

Bułki przełożyć na blachę z papierem do pieczenia.

9

Przykryć ściereczką i odstawić na ok. 20-30 minut do podrośnięcia. Piec w 180 C ok. 20 minut. Gdy bułki lekko przestygną można je polukrować.