Desery Przepis na:
Śnieżna serowo-makow-kokosowa panienka
Przepisów i artykułów: 698 Ocena: 13534
Dodano: 21.12.2019
Odsłon: 10690
Doskonałe połączenie sernika z makiem i kokosem.
Składniki
- Ciasto: mąka pszenna 510 g
- drobny cukier 110 g
- zimna margaryna 200 g
- kakao 3 łyżki
- 5 żółtek
- gęsta śmietana 2 łyżki
- Sernik: twaróg z wiaderka 1 kg
- drobny cukier 220 g
- miękkie masło 100 g
- 2 duże jajka
- budyń waniliowy 40 g
- Masa makowo-kokosowa : 5 białek
- zmielony mak 125 g
- lekko zmielone wiórki kokosowe 60 g
- drobny cukier 110 g
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- aromat migdałowy
- brzoskwinie w syropie 650 g (netto )
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Blacha 32 X 21 cm.
Wysmarować margaryną i posypać bułką, lub wyłożyć papierem do pieczenia.
Brzoskwinie odsączyć z syropu, pokroić na kawałki.
Ciasto.
Wszystkie składniki umieścić w malakserze i zmiksować do otrzymania dość zwartej masy.
Ciasto podzielić na 2 części. Uformować z nich kule, owinąć folią spożywczą i schłodzić.
Jeden kawałek ciasta wyjąć z lodówki zetrzeć na tarce (duże oczka) na spód formy. Podpiec w temperaturze 180ºC przez około 13-15 minut.
Sernik.
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Masło zmiksować na puch, dodawać partiami cukier, jajka i ser.
Nie miksować zbyt długo by niepotrzebnie nie napowietrzać masy serowej.
Na koniec dodać budyń wymieszać.
Masa makowo-kokosowa.
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
W misie miksera ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier, cały czas ubijając, do powstania gęstej, błyszczącej piany.
Dodać mak i wiórki kokosowe, wymieszać łyżką.
-
Na podpieczony spód wyłożyć kawałki brzoskwiń, następnie naprzemiennie masę serową i makową.
Wyrównać. Na wierzch zetrzeć na tarce drugi kawałek ciasta wyjęty z lodówki
Piec około 60 - 70 minut w temperaturze 170ºC .
Wyjąć z piekarnika, wystudzony.
Można posypać cukrem pudrem.
Twoje notatki do przepisu
9704 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
helenapon 21 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Znakomicie się prezentuje.2 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 21 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
bardzo apetyczna ta panienka :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 21 grudnia 2019Zgłoś do usunięcia
Takie panienki, to ja bardzo chętnie hihi, choć i tak mam w domu trzy. Dobrych słodkości nigdy za wiele, zwłaszcza po tym moim 5-cio miesięcznym niezamierzonym poście ;) W takim anturażu musi smakować rewelacyjnie, mniam, mniam :D2 Kto głosował? | Odpowiedz