Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Desery uwielbiam najbardziej. I bardzo ciężko jest mi wyróżnić jeden ulubiony. Naprawdę uwielbiam wszystko, co jest słodkie. Najbardziej kocham czekoladę i kakao ;) Ostatnio moje serce skradło kakaowe ciasto straciatella. Efektowne i smaczne.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ciasto: Białka oddzielamy od żółtek i ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania łączymy z cukrem i dodjemy po jednym żółtku. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. przesiewamy. Dodajemy do masy jajecznej i mieszamy do połączenia składników. Ciasto przelewamy do wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą formy (24x40cm) i pieczemy 35 minut w 180st C.
Masa: 2 szklanki mleka należy zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Do pozostałego mleka dajemy żółtka, budyń, obie mąki. Dokładnie miksujemy i wlewamy na gotujące się mleko, energicznie mieszać i gotujemy tak jak budyń. Gdy ostygnie utrzeć z miękkim masłem. Czekoladę ścieramy na tarce. Dodajemy do puszystej masy.
Na wystygnięty biszkopt wykładamy połowę masy. Rozsmarowujemy, następnie przekładamy herbatnikami. Wykładamy pozostałą masę budyniową. Wierzch posypujemy wiórkami czekoladowymi.
Smacznego!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
7
25
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Owocowo - orzechowe kulki mocy
Przepis na pyszną i zdrową przekąskę, która dostarczy nam dobrej energii oraz...
Odsłon: 138
5
Desery
Bezglutenowe ciastka gryczane z orzechami i z czekoladą
Bezglutenowe ciasteczka (cookies), które zawdzięczają swój niezwykły smak mąc...
Odsłon: 19
0
Dania główne
Warzywna lazania i jej wegańska wersja
Obydwie wersje warzywnej lazanii są szybkie, smaczne i łatwe w przygotowaniu....
Odsłon: 320
16
Przekąski
Przepiórki w jabłkach z nutą cynamonu
Przepiórki to bardzo wdzięczne ptaszki, są wyjątkowo smaczne i przygotowuje s...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 75
9
Przekąski
Śledzie w miodowo- pomidorowym sosie
Pyszne śledzie w miodowo-pomidorowym sosie idealne na wigilię, święta czy inn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 104
4
Przekąski
Tatar ze śledzia
Smaczny i szybki tatar ze śledzia idealny na wigilię i święta.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Francuska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Grzyby
- Przyprawy
Odsłon: 886
8
Inne przepisy autora
Przepis dnia
Przekąski
Śledź z wędzoną makrelą
Czy zastanawiacie się już nad nową wersją śledzia na tegoroczne święta? Coś n...
Odsłon: 9573
22
Przepis dnia
43
Desery
szybki deser jogurtowy
Niebo w gębie! Mega prosty i szybki deser na walentynki.
Odsłon: 11594
188
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Owocowo - orzechowe kulki mocy
Przepis na pyszną i zdrową przekąskę, która dostarczy nam dobrej energii oraz...
Odsłon: 138
5
Desery
Bezglutenowe ciastka gryczane z orzechami i z czekoladą
Bezglutenowe ciasteczka (cookies), które zawdzięczają swój niezwykły smak mąc...
Odsłon: 19
0
Dania główne
Warzywna lazania i jej wegańska wersja
Obydwie wersje warzywnej lazanii są szybkie, smaczne i łatwe w przygotowaniu....
Odsłon: 320
16
Przekąski
Przepiórki w jabłkach z nutą cynamonu
Przepiórki to bardzo wdzięczne ptaszki, są wyjątkowo smaczne i przygotowuje s...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Owoce
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 75
9
Przekąski
Śledzie w miodowo- pomidorowym sosie
Pyszne śledzie w miodowo-pomidorowym sosie idealne na wigilię, święta czy inn...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 104
4
Przekąski
Tatar ze śledzia
Smaczny i szybki tatar ze śledzia idealny na wigilię i święta.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Francuska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Grzyby
- Przyprawy
Odsłon: 886
8
REKLAMA
REKLAMA
Desery
straciatella
kasia882
do 60 min
>6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto: 6 jaj, 1 szklanka mąki pszennej, 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżki kakao, 1 łyże
- Składniki na masę budyniową: 200g masła, 3 szklanki mleka, 3/4 szklanki cukru, 3 żółtka,
- 1 budyń śmietankowy, 2 płaski łyżki mąki ziemniaczanej, 2 płaskie łyżki mąki pszennej
- Ponadto: 4 opakowania herbatników, wiórki czekoladowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Białka oddzielamy od żółtek i ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania łączymy z cukrem i dodjemy po jednym żółtku. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao. przesiewamy. Dodajemy do masy jajecznej i mieszamy do połączenia składników. Ciasto przelewamy do wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą formy (24x40cm) i pieczemy 35 minut w 180st C. Masa: 2 szklanki mleka należy zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Do pozostałego mleka dajemy żółtka, budyń, obie mąki. Dokładnie miksujemy i wlewamy na gotujące się mleko, energicznie mieszać i gotujemy tak jak budyń. Gdy ostygnie utrzeć z miękkim masłem. Czekoladę ścieramy na tarce. Dodajemy do puszystej masy. Na wystygnięty biszkopt wykładamy połowę masy. Rozsmarowujemy, następnie przekładamy herbatnikami. Wykładamy pozostałą masę budyniową. Wierzch posypujemy wiórkami czekoladowymi. Smacznego!
Przepisy Desery
Desery
Bezglutenowe ciastka gryczane z orzechami i z czekoladą
Desery
Urodzinowy tort czekoladowy dla córki
Desery
Tort na kolejne urodziny mojej wnuczki.
Desery
Gruszki z twarożkiem w galaretce
Bezglutenowe ciastka gryczane z orzechami i z czekoladą
Bezglutenowe ciasteczka (cookies), które zawdzięczają swój niezwykły smak mąc...
Odsłon: 19
Urodzinowy tort czekoladowy dla córki
Pyszny torcik czekoladowy, z masą śmietankową oraz wiśniami , przygotowany dl...
Odsłon: 27