Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Suflet czekoladowy
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 2160 23.10.2013

Suflet czekoladowy

Przepis dnia: 25-10-2013

do 30 min
30 min
3-4 osoby
3-4 os.
Wanilia88
Wanilia88

Zainspirowane "Masterchefem". Chyba nie musiałabym "oddawać fartucha" :D

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Z tego przepisu wychodzi ok. 6 sufletów.

Śmietanę podgrzać w rondelku, uważając, żeby się nie przypaliła. Następnie dodać cukier i rum i połamaną czekoladę. Wymieszać wszystko do uzyskania jednolitej masy, zostawić do przestygnięcia.

2

Jajka w temperaturze pokojowej rozbić, oddzielając żółtka od białek. Żółtka dodać do letniej masy czekoladowej, po jednym i mieszać delikatnie drewnianą szpatułką lub rózgą.

Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, następnie dodawać powoli do masy czekoladowej i mieszać szpatułką lub rózgą do uzyskania jednolitej, puszystej masy. Uważać, żeby masa nie zważyła się!

3

Kokilki wysmarować masłem, najlepiej pędzlem pociągając od dołu do góry, wtedy suflet lepiej rośnie :) następnie naczynka wysypać cukrem kryształem - nadmiar wysypać.

Wlać masę do kokilek, zostawiać od góry ok. 2-3 milimetrów wolnych. Natychmiast wstawić do nagrzanego piekarnika do temp. 200 stopni, po pół minuty zmniejszyć temp. do 180 stopni i piec ok. 10-15 minut.

Po wyjęciu z pieca oprószyć cukrem pudrem i podawać natychmiast, bo po kilku minutach suflety opadają.

Smacznego!!!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

nigella lawson suflet czekoladowy

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przekąski

Suflet z pomidorami i koperkiem

Przekąski Suflet z pomidorami i koperkiem

Smaczna przystawka ,ewentualnie lekka kolacja.

  • Francuska
  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 4300

do 60 min 60 min
22
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Śniadania

Suflet z chałki

Śniadania Suflet z chałki

Z kakao smakuje wybornie.

  • Francuska
  • Żydowska
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 2242

do 60 min 60 min
3
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Suflet z patelni z topinamburem

Śniadania Suflet z patelni z topinamburem

Lekko i smacznie!

  • Francuska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 932

do 15 min 15 min
10

suflet

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przekąski

Suflet z koziego sera

Przekąski Suflet z koziego sera

:)kuchnia francuska

  • Francuska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Tymianek
  • Jajka

Odsłon: 1744

do 30 min 30 min
25
justa_kitchen
justa_kitchen
Desery

waniliowy sernik z miodem

Desery waniliowy sernik z miodem

Sernikowe zamiłowanie jest u nas chyba rodzinne. Po prostu lubimy. Na zimno....

  • Francuska
  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta

Odsłon: 3404

> 60 min >60 min
14
pysznyprzepis_84
pysznyprzepis_84
Desery

Francuskie ciasto cytrynowe

Desery Francuskie ciasto cytrynowe

To bardzo wykwintne, delikatne, świeże, pachnące ciasto. Ma niezapomniany sma...

  • Francuska
  • Makaron
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Makarony
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4918

do 60 min 60 min
6

masterchef gordon ramsay suflet

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Marchewkowy suflet

Przekąski Marchewkowy suflet

Szybka smaczna przekąska.

  • Francuska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 83

do 60 min 60 min
3
bryssska
bryssska
Dania główne

Ziemniaczane suflety

Dania główne Ziemniaczane suflety

To moje pierwsze suflety jakie zrobiłam w życiu i nawet mi się udały. Suflety...

  • Francuska
  • Dla dzieci
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 4380

do 30 min 30 min
34

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Zupy

Zupa cebulowa po persku Gordona Ramsaya

Zupy Zupa cebulowa po persku Gordona Ramsaya

pyszna rozgrzewająca zupa w sam raz na jesień i zimę. Przepis z książki Gordo...

  • Francuska
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Mięta

Odsłon: 12446

do 30 min 30 min
20

suflet czekoladowy kurt scheller

sereberko80
sereberko80
Desery

Suflet czekoladowy z chili

Desery Suflet czekoladowy z chili

Już od dawna miałam ogromną ochotę na to cudo ale jakoś brakowało mi odwagi,...

  • Francuska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 328

do 30 min 30 min
9
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Śniadania

Suflet z chałki

Śniadania Suflet z chałki

Z kakao smakuje wybornie.

  • Francuska
  • Żydowska
  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 2242

do 60 min 60 min
3
rusty_fork
rusty_fork
Desery

Mus czekoladowy z ciastkiem

Desery Mus czekoladowy z ciastkiem

Rewelacyjny czekoladowy deser, który z pewnością Wam zasmakuje

  • Ciasta

Odsłon: 1101

> 60 min >60 min
23

suflet czekoladowy ewy wachowicz

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Pierogi z kaszą - przepis Ewy Wachowicz

Dania główne Pierogi z kaszą - przepis Ewy Wachowicz

Delikatne i pyszne pierogi z kaszą gryczaną i białym serem. Smakują tam samo...

  • Polska
  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Pierogi
  • Jajka

Odsłon: 15922

do 60 min 60 min
31
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Fricando według Ewy Wachowicz

Dania główne Fricando według Ewy Wachowicz

Znakomity gulasz z soczystą cielęciną.

  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 714

do 60 min 60 min
2
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Krem czekoladowy z truskawkami według Ewy Wachowicz

Desery Krem czekoladowy z truskawkami według Ewy Wachowicz

Aksamitny krem czekoladowy z musem owocowym serwowany w słoiczkach. Przepis p...

  • Kremy
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 3157

do 30 min 30 min
5

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach

Przekąski Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach

Zaserwowałam moim domownikom jajka sadzone trochę w innej wersji, bo zapiekan...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 122

do 60 min 60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Frytki z dyni

Przekąski Frytki z dyni

Po raz pierwszy przygotowałam frytki z dyni. Przygotowałam je do potraw z gri...

  • Grill
  • Amerykańska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 41

> 60 min >60 min
0
agnes72
agnes72
Dania główne

Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii

Dania główne Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii

Co dziś u was króluje w ten deszczowy zimny dzień ?

  • Polska
  • Warzywa

Odsłon: 38

do 15 min 15 min
1
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Napoje

Koktajl z bananem i z kiwi

Napoje Koktajl z bananem i z kiwi

Pyszny, lekko kwaskowaty, gesty i zdrowy, koktajl z bananem i kiwi to poezja...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Koktajle
  • Ciasta

Odsłon: 166

do 15 min 15 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Asia_w_kuchni
Asia_w_kuchni
Sałatki

Grillowane halloumi z sałatką owocową

Sałatki Grillowane halloumi z sałatką owocową

Proponuję sałatkę, która idealnie sprawdzi się na spotkaniu przy wiosennym gr...

  • Grill
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Orzechy
  • Sałatki owocowe

Odsłon: 52

do 30 min 30 min
0
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ryżanka

Zupy Zupa ryżanka

Lubicie proste a zarazem smaczne szybkie w przygotowaniu zupy?

  • Polska
  • Ryż
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 525

do 15 min 15 min
2

Inne przepisy autora

Desery

Domowa W-Z

Przetwory

Powidła z pieca

Dania główne

Warzywa pod beszamelem

Dania główne

Risotto z kurczakiem i warzywami

Wanilia88
Wanilia88
Desery

Domowa W-Z

Desery Domowa W-Z

Przepis dostałam od koleżanki z pracy. Pyszne, proste ciasto na każdą okazję.

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 21038

> 60 min >60 min
19
Wanilia88
Wanilia88
Przetwory

Powidła z pieca

Przetwory Powidła z pieca

Prosty przepis na pyszne powidła śliwkowe zapiekane w piecu.

Odsłon: 5901

> 60 min >60 min
8
Wanilia88
Wanilia88
Dania główne

Warzywa pod beszamelem

Dania główne Warzywa pod beszamelem

Danie bezmięsne zapiekane w sosie beszamelowym.

  • Francuska
  • Wegetariańskie
  • Buliony
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Przyprawy

Odsłon: 1893

do 30 min 30 min
10
Wanilia88
Wanilia88
Dania główne

Risotto z kurczakiem i warzywami

Dania główne Risotto z kurczakiem i warzywami

Na obiad dla całej rodziny :)

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 5910

do 60 min 60 min
17
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Ciasto Marlenka

Desery

Ciasto red velvet

Desery

Ciasto parzone

Desery

Bananoffee z płatkami owsianymi

smaker
smaker
Desery

Ciasto Marlenka

Desery Ciasto Marlenka

Marlenka to ciasto, które pokochają miłośnicy miodowników i kajmaku! Wygląda...

  • Impreza
  • Komunia
  • Bez cukru
  • Kremy
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 78

> 60 min >60 min
0
smaker
smaker
Desery

Ciasto red velvet

Desery Ciasto red velvet

Red velvet – ciasto niezwykle popularne w Stanach Zjednoczonych – to idealna...

  • Walentynki
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 120

do 60 min 60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach

Przekąski Sadzone jajka zapiekane w ziemniakach

Zaserwowałam moim domownikom jajka sadzone trochę w innej wersji, bo zapiekan...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 122

do 60 min 60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Frytki z dyni

Przekąski Frytki z dyni

Po raz pierwszy przygotowałam frytki z dyni. Przygotowałam je do potraw z gri...

  • Grill
  • Amerykańska
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 41

> 60 min >60 min
0
agnes72
agnes72
Dania główne

Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii

Dania główne Mięso z chrząstką z dodatkiem cukinii

Co dziś u was króluje w ten deszczowy zimny dzień ?

  • Polska
  • Warzywa

Odsłon: 38

do 15 min 15 min
1
SmakowiteDania
SmakowiteDania
Napoje

Koktajl z bananem i z kiwi

Napoje Koktajl z bananem i z kiwi

Pyszny, lekko kwaskowaty, gesty i zdrowy, koktajl z bananem i kiwi to poezja...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Koktajle
  • Ciasta

Odsłon: 166

do 15 min 15 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Asia_w_kuchni
Asia_w_kuchni
Sałatki

Grillowane halloumi z sałatką owocową

Sałatki Grillowane halloumi z sałatką owocową

Proponuję sałatkę, która idealnie sprawdzi się na spotkaniu przy wiosennym gr...

  • Grill
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Orzechy
  • Sałatki owocowe

Odsłon: 52

do 30 min 30 min
0
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ryżanka

Zupy Zupa ryżanka

Lubicie proste a zarazem smaczne szybkie w przygotowaniu zupy?

  • Polska
  • Ryż
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 525

do 15 min 15 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Suflet czekoladowy

Autor:
Wanilia88
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 280 g gorzkiej czekolady (ok. 2,5 tabliczki)
  • 180 ml śmietany kremówki (30-36%)
  • 5 łyżek cukru
  • 6 jajek
  • 2 łyżki rumu
  • szczypta soli
  • masło

Sposób przygotowania:

1

Z tego przepisu wychodzi ok. 6 sufletów. Śmietanę podgrzać w rondelku, uważając, żeby się nie przypaliła. Następnie dodać cukier i rum i połamaną czekoladę. Wymieszać wszystko do uzyskania jednolitej masy, zostawić do przestygnięcia.

2

Jajka w temperaturze pokojowej rozbić, oddzielając żółtka od białek. Żółtka dodać do letniej masy czekoladowej, po jednym i mieszać delikatnie drewnianą szpatułką lub rózgą. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, następnie dodawać powoli do masy czekoladowej i mieszać szpatułką lub rózgą do uzyskania jednolitej, puszystej masy. Uważać, żeby masa nie zważyła się!

3

Kokilki wysmarować masłem, najlepiej pędzlem pociągając od dołu do góry, wtedy suflet lepiej rośnie :) następnie naczynka wysypać cukrem kryształem - nadmiar wysypać. Wlać masę do kokilek, zostawiać od góry ok. 2-3 milimetrów wolnych. Natychmiast wstawić do nagrzanego piekarnika do temp. 200 stopni, po pół minuty zmniejszyć temp. do 180 stopni i piec ok. 10-15 minut. Po wyjęciu z pieca oprószyć cukrem pudrem i podawać natychmiast, bo po kilku minutach suflety opadają. Smacznego!!!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki