Smaker

Świąteczny piernik z orzechami

11.12.2016 Odsłon: 5926
5.0 (3 oceny)
>60 min
>6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Staropolski przepis na Świąteczny stół.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 3317

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 119292

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6335

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8939

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3220

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 3118

30 min
8
Ciasta
Świąteczny piernik z orzechami
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 1/2 kg
  • Miód 25 dag
  • Cukier 10 dag
  • Smalec 2 łyżki
  • Proszek do pieczenia 1 mała torebka
  • Jajo kurze 1 szt
  • Orzechy włoskie 10 dag
  • Powidła 1/2 słoiczka
  • Masło 5 łyżek
  • cynamon mielony 1 łyżeczka
  • przyprawa do piernika 1 opakowanie
  • Kakao 1/2 łyżeczki
  • Sól 1 szczypta
  • Mleko 3-4 łyżki
  • Migdały do dekoracji
  • tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Miód, cukier, smalec rozpuścić w rondelku na małym ogniu, wsypać kakao, szczyptę soli, cynamon, przyprawę do piernika- uważać aby nie zagotować. Gdy masa lekko ostygnie dodać, proszek do pieczenia, mąkę stale mieszając, wbić jajko. Wymieszać, wyłożyć na stolnicę i jeszcze raz wyrobić. Ciasto podzielić na dwie równe części. Rozwałkować i jedną część wyłożyć do przygotowanej formy.

2

Posmarować powidłem, posypać orzechami i przykryć drugą połową ciasta. Nakłuć widelcem, posmarować mlekiem i posypać płatkami migdałowymi.

3

Wstawić na piekarnika nagrzanego do 160-170 stopni i piec około 45 minut. Po upieczeniu nakryć ściereczką i odstawić najlepiej na kilka dni.