Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Szafranowa babka na drożdżach"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14064
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1619
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15996
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6441
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14064
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1619
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15996
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6441
4
REKLAMA
Desery
Szafranowa babka na drożdżach
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mąki
- 10 dag drożdży
- 1 cukier waniliowy
- 2/3 szkl. cukru
- ok. 3/4 szkl. mleka
- 30 ml spirytusu
- 8 żółtek
- kilka nitek szafranu
- szczypta soli
- 25 dag masła
- tłuszcz i mąka do formy
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Szafran namocz w spirytusie. Mąkę przesiej do miski, dodaj sól. W mące zrób wgłębienie. Wkrusz do niego drożdże, wsyp łyżkę cukru, wlej połowę mleka, przemieszaj z odrobiną mąki. Odstaw na 15 minut.
2
Masło stop. Gdy zaczyn wyrośnie, dodaj do niego resztę cukru i cukier waniliowy. Wlej pozostałe mleko, dołóż żółtka. Wyrób. Pod koniec dodaj masło i szafran. Odstaw na godzinę. Kiedy ciasto wyrośnie, ponownie zagnieć.
3
Dwie foremki posmaruj masłem, oprósz mąką, napełnij ciastem. Pozostaw w cieple, aby podrosło. Piecz 50 min w 180°C. Posyp cukrem pudrem.
4
16 porcji ok. 2 godz. 50 minŹródło: Naj