Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bita, słodka śmietanka i jabłka o lekko winnym smaku wspaniale ze sobą smakują.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 236
3
515
Przetwory
Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 231
1
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1836
9
Desery
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 2322
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś w sosie śmietankowo- szpinakowym z kaszą kuskus perłowym
Smaczny obiad z łososiem w roli głównej ale z idealnym połącznie jakim jest s...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 236
3
515
Przetwory
Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 231
1
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1836
9
Desery
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 2322
2
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka na biszkopcie z bitą śmietaną:
helenapon
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 2 całe jajka
- 1/2 szklanki drobnego cukru
- 1/2 szklanki mąki (pół na pół z ziemniaczaną)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1-2 łyżki gorącej wody
- Masa jabłkowa:
- 8 winnych, dużych jabłek
- 1 szklanka soku jabłkowego (może być kompot)
- 2 galaretki "przeźroczyste" (dałam brzoskwiniowe bo nie miałam przeźroczystych)
- Bita śmietana:
- 1/2 litra śmietany 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka żelatyny
- 1/4 szklanki gorącej wody
- Polewa:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 2 łyżki śmietany
- 2 łyżki amaretto
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: ------------- Całe jajka ubić na "puch" z cukrem, stopniowo dodawać po łyżce zmieszane mąki z proszkiem. Na końcu wlać gorącą wodę. Przelać do tortownicy o wymiarach 30 cm. Piec 25 minut w tem. 175 stopni. Zimny biszkopt nasączyć amaretto i posmarować dżemem brzoskwiniowym.
2
Masa jabłkowa: Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę. Przesmażyć z cukrem i sokiem jabłkowy. Kiedy zmiękną, zestawić z ognia i wsypać galaretki. Rozmieszać. Lekko przestudzić. Wylać na nasączony biszkopt.
3
Bita śmietana: Żelatynę rozmieszać w gorącej wodzie . Ostudzić. Mocno schłodzoną śmietanę ubić z cukrem. Dodać tężejącą galaretkę. Wylać na masę jabłkową i wstawić na pół godziny do lodówki.
4
Polewa: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać śmietanę i amaretto. Zrobić "esy-floresy na ubitej śmietanie.