Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bita, słodka śmietanka i jabłka o lekko winnym smaku wspaniale ze sobą smakują.
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
Odsłon: 283
Smażony bakłażan z miodem to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw A...
Odsłon: 18
Polecam. Bardzo smaczne danie.
Odsłon: 1113
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 160
Polecam. Dużo dobra, domowe jedzenie.
Odsłon: 283
Smażony bakłażan z miodem to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw A...
Odsłon: 18
Polecam. Bardzo smaczne danie.
Odsłon: 1113
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 160
Składniki
Biszkopt: ------------- Całe jajka ubić na "puch" z cukrem, stopniowo dodawać po łyżce zmieszane mąki z proszkiem. Na końcu wlać gorącą wodę. Przelać do tortownicy o wymiarach 30 cm. Piec 25 minut w tem. 175 stopni. Zimny biszkopt nasączyć amaretto i posmarować dżemem brzoskwiniowym.
Masa jabłkowa: Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę. Przesmażyć z cukrem i sokiem jabłkowy. Kiedy zmiękną, zestawić z ognia i wsypać galaretki. Rozmieszać. Lekko przestudzić. Wylać na nasączony biszkopt.
Bita śmietana: Żelatynę rozmieszać w gorącej wodzie . Ostudzić. Mocno schłodzoną śmietanę ubić z cukrem. Dodać tężejącą galaretkę. Wylać na masę jabłkową i wstawić na pół godziny do lodówki.
Polewa: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać śmietanę i amaretto. Zrobić "esy-floresy na ubitej śmietanie.