Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Szarlotka na półkruchym cieście
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 3124 01.06.2014

Szarlotka na półkruchym cieście

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
taura
taura

Niezbyt często piekę ciasta, ponieważ nie jesteśmy amatorami słodkości. Jednak kiedy najdzie nas ochota na ciacho, to lubimy kwaskowate, owocowe. Także szarlotka jest jak znalazł.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Mąkę z proszkiem przesiałam na stolnicę. Wysiekałam nożem razem z masłem. Zrobiłam w mące dołek, do którego dodałam cukier, żółtka i śmietanę. Wymieszałam składniki w dołku i stopniowo łączyłam z mąką do całkowitego połączenia się składników w jednolite ciasto. Zawinęłam ciasto w folię i odłożyłam do lodówki na 30 minut.
Jabłka obrałam, starłam na tarce i przyprawiłam cynamonem. Jeśli Wasze jabłka są słodkie, można je zakwasić sokiem z cytryny.

2

Foremkę o średnicy 23 cm wyłożyłam papierem do pieczenia. Po schłodzeniu podzieliłam ciasto na 2 części w proporcjach 1/3 i 2/3. Większą część rozwałkowałam w kształt koła o średnicy minimalnie większej, niż foremki i ułożyłam w blaszce. Ponakłuwałam ciasto widelcem i posmarowałam białkiem. Na nie ułożyłam warstwę odciśniętych jabłek. Mniejszą część ciasta rozwałkowałam w kształt koła o średnicy foremki, ułożyłam na jabłkach i ponakłuwałam widelcem. Piekłam 40 minut w 170 stopniach z termoobiegiem.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

szarlotka na kruchym ciescie ewy wachowicz

mysz204
mysz204
Desery

krucha szarlotka

Desery krucha szarlotka

najlepsza szarlotka jaka jadlam....na super kruchym ciescie;)

  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta

Odsłon: 32833

> 60 min >60 min
36
Ami147147
Ami147147
Desery

Szarlotka krucha

Desery Szarlotka krucha

Bardzo smaczna

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1168

do 60 min 60 min
15
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Pieczywo

Rogaliki krucho-drożdżowe według Ewy Wachowicz

Pieczywo Rogaliki krucho-drożdżowe według Ewy Wachowicz

Deser, na który skusi się każdy. Przepis pochodzi z 409. odcinka programu "Ew...

  • Tłusty czwartek
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Rogaliki
  • Jajka

Odsłon: 9084

do 30 min 30 min
10

szarlotka na mala blache

Przepis dnia

LIDECZKA
LIDECZKA
Desery

SZARLOTKA

Desery SZARLOTKA

Pychotka. Szarlotka.

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta

Odsłon: 8015

do 60 min 60 min
150
lasuch-09
lasuch-09
Desery

Szarlotka

Desery Szarlotka

Szarlotka wzbogacona brzoskwiniami i rodzynkami oraz migdałową bezą

  • Owoce
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta

Odsłon: 44840

do 30 min 30 min
33
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

  • Impreza
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska

Odsłon: 2925

> 60 min >60 min
16

Anny Starmach na szarlotkę

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przetwory

Jabłka na szarlotkę

Przetwory Jabłka na szarlotkę

Super zapas na szarlotkę w zimie.

  • Owoce
  • Jabłka
  • Ciasta

Odsłon: 6169

do 60 min 60 min
9
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Desery

Prosta i krucha szarlotka z papierówek

Desery Prosta i krucha szarlotka z papierówek

Przepis na prostą szarlotkę z chrupiącym ciastem kruchym i dużą ilością musu...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta

Odsłon: 8764

> 60 min >60 min
16
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Najlepsza szarlotka, która zawsze wychodzi. Delikatna i pyszna

Desery Najlepsza szarlotka, która zawsze wychodzi. Delikatna i pyszna

Zapraszam Was na rewelacyjną szarlotkę, która rozpływa się w ustach. Jest del...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 170331

do 30 min 30 min
186

szarlotka na tortownice

enigma79
enigma79
Desery

szarlotka`

Desery szarlotka`

Moje wydanie szarlotki ;)

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 10391

> 60 min >60 min
17

Przepis dnia

Wichurka51
Wichurka51
Desery

Szarlotka

Desery Szarlotka

Tyle już było przepisów na szarlotki ,a ja mimi wszystko podam swój , bo jest...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Owsianki
  • Ciasta

Odsłon: 59720

> 60 min >60 min
134
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Szarlotka

Desery Szarlotka

Ta szarlotka zawsze się udaje.

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 25244

> 60 min >60 min
16

ciasto półkruche

anetas197601
anetas197601
Desery

ciasto z pianką

Desery ciasto z pianką

gdy zostaną nam białka po faworkach można zrobić takie oto ciasto :))

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Ciasta

Odsłon: 32873

> 60 min >60 min
18

Przepis dnia

patusia5
patusia5
Desery

Ciasto z sercem

Desery Ciasto z sercem

Proste ciasto ucierane z sercem w środku. By wykonać to ciasto musimy najpier...

  • Walentynki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Podroby
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 943

> 60 min >60 min
14
Docherro
Docherro
Desery

Ciasto półkruche ze śliwkami.

Desery Ciasto półkruche ze śliwkami.

Przepis zapodział mi się i teraz go dodaję.Spokojnie można zrobić z mrożonych...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4290

> 60 min >60 min
12

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ryżanka

Zupy Zupa ryżanka

Lubicie proste a zarazem smaczne szybkie w przygotowaniu zupy?

  • Polska
  • Ryż
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 80

do 15 min 15 min
2
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Desery Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Niewielkie placuszki serowe do przygotowania w ekspresowym tempie. Polane sos...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 151

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Desery

Ciasto w 5 minut

Desery Ciasto w 5 minut

Oto najlepszy dowód na to, że smaczny deser wcale nie musi być czasochłonny i...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2280

do 15 min 15 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Szybki tost

Przekąski Szybki tost

Jak spieszę się a chcę zjeść coś dobrego przed wyjściem to mam swojego pewnia...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 137

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa

Zupy Zupa ogórkowa

Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 488

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Faworki z piersi kurczaka

Dania główne Faworki z piersi kurczaka

A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1947

do 15 min 15 min
6

Inne przepisy autora

Śniadania

Serowe racuszki

Dania główne

Wyjątkowo aromatyczny sos

Desery

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Dania główne

Stir fry Piotrka Ogińskiego

taura
taura
Śniadania

Serowe racuszki

Śniadania Serowe racuszki

Te racuszki to obowiązkowa pozycja na liście słodkich śniadań dla osób, które...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Jogurt
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 8860

do 15 min 15 min
43
taura
taura
Dania główne

Wyjątkowo aromatyczny sos

Dania główne Wyjątkowo aromatyczny sos

Przedstawiam Wam dzisiaj wyjątkowo aromatyczny sos. Będzie się świetnie nadaw...

  • Warzywa
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Oregano

Odsłon: 10815

> 60 min >60 min
143
taura
taura
Desery

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Desery Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Pyszne ciacho, akurat do zrobienia teraz, póki są śliwki.

  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 15153

> 60 min >60 min
203
taura
taura
Dania główne

Stir fry Piotrka Ogińskiego

Dania główne Stir fry Piotrka Ogińskiego

Naszła mnie dziś wielka ochota na coś chińskiego. Mąż podpowiedział: "Może st...

  • Azjatycka
  • Włoska
  • Chińska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Papryka
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 22719

do 15 min 15 min
208
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Desery

Lody śmietankowe własnej roboty

Desery

Leśny mech

Desery

Ciasto "Och i Ach"

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Desery Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Niewielkie placuszki serowe do przygotowania w ekspresowym tempie. Polane sos...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 151

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Desery

Lody śmietankowe własnej roboty

Desery Lody śmietankowe własnej roboty

Kremowe, puszyste lody śmietankowe, które bez problemu odtworzycie w swojej k...

  • Nabiał
  • Lody
  • Kremy

Odsłon: 205

do 15 min 15 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ryżanka

Zupy Zupa ryżanka

Lubicie proste a zarazem smaczne szybkie w przygotowaniu zupy?

  • Polska
  • Ryż
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 80

do 15 min 15 min
2
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Desery Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Niewielkie placuszki serowe do przygotowania w ekspresowym tempie. Polane sos...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 151

do 30 min 30 min
2
smaker
smaker
Desery

Ciasto w 5 minut

Desery Ciasto w 5 minut

Oto najlepszy dowód na to, że smaczny deser wcale nie musi być czasochłonny i...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Placki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 2280

do 15 min 15 min
5
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Szybki tost

Przekąski Szybki tost

Jak spieszę się a chcę zjeść coś dobrego przed wyjściem to mam swojego pewnia...

  • Wielkanoc
  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kanapki
  • Chleby

Odsłon: 137

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa

Zupy Zupa ogórkowa

Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 488

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Faworki z piersi kurczaka

Dania główne Faworki z piersi kurczaka

A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1947

do 15 min 15 min
6
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Szarlotka na półkruchym cieście

Autor:
taura
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 żółtka
  • 2 płaskie łyżki proszku do pieczenia
  • 125 g masła
  • 1/2 szklanki śmietany 18%
  • minimum kilogram kwaśnych jabłek, najlepiej szarej renety

Sposób przygotowania:

1

Mąkę z proszkiem przesiałam na stolnicę. Wysiekałam nożem razem z masłem. Zrobiłam w mące dołek, do którego dodałam cukier, żółtka i śmietanę. Wymieszałam składniki w dołku i stopniowo łączyłam z mąką do całkowitego połączenia się składników w jednolite ciasto. Zawinęłam ciasto w folię i odłożyłam do lodówki na 30 minut. Jabłka obrałam, starłam na tarce i przyprawiłam cynamonem. Jeśli Wasze jabłka są słodkie, można je zakwasić sokiem z cytryny.

2

Foremkę o średnicy 23 cm wyłożyłam papierem do pieczenia. Po schłodzeniu podzieliłam ciasto na 2 części w proporcjach 1/3 i 2/3. Większą część rozwałkowałam w kształt koła o średnicy minimalnie większej, niż foremki i ułożyłam w blaszce. Ponakłuwałam ciasto widelcem i posmarowałam białkiem. Na nie ułożyłam warstwę odciśniętych jabłek. Mniejszą część ciasta rozwałkowałam w kształt koła o średnicy foremki, ułożyłam na jabłkach i ponakłuwałam widelcem. Piekłam 40 minut w 170 stopniach z termoobiegiem.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki