Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...szarlotka i sernik w jednym?? Szarlotka pod serową kołderką to świetne połączenie obu tych ciast. Polecam wszystkim ten przepis...
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 260
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 989
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2473
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 275
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 260
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 989
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2473
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 275
6
REKLAMA
Ciasta
szarlotka pod serową kołderką
izaa_a
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto: 150g mąki
- 70g cukru
- szczypta soli
- jajko
- 75g masła
- nadzienie: kg jabłek
- łyżka soku z cytryny
- 2 białka
- 2 żółtka
- 250g twarogu
- 2-4 łyżki cukru (w zależności od tego jak słodkie lubicie)
- jajko
- szczypta cynamonu
- garść rodzynek
Sposób przygotowania:
1
ciasto: podanych składników zagniatamy ciasto, wykładamy nim okrągłą formę o średnicy 24cm i podpiekamy w temp 180st 15 minut.
2
nadzienie: jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach, skrapiany sokiem z cytryny.Białka ubijamy na sztywno. Twaróg miksujemy z cukrem, żółtkami, jajkiem, rodzynkami. Dodajemy białko i delikatnie łączymy.
3
Na podpieczony spód wykładamy jabłka, a następnie równomiernie rozprowadzamy masę serową. Pieczemy 45-50 minut w temp. 175st.