Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do tej szarlotki użyłam nie zbyt dojrzałych papierówek. Smakuje wybornie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Ciasto Marysieńka siostry Anastazji
Ciasto Marysieńka siostry Anastazji to wyjątkowo orzechowa propozycja, która...
Odsłon: 23088
41
24
Desery
Piernik gotowany Siostry Anastazji
Piernik gotowany Siostry Anastazji to idealna alternatywa dla ciasta pieczone...
Odsłon: 48223
79
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 314
2
4
Inne przepisy autora
22
20
Dania główne
Galantyna z kurczaka z boczkiem
Soczyste i smaczne mięsko na świąteczny stół.
Odsłon: 3531
14
Dania główne
Zapiekana brukselka z migdałami
Zdrowa i smaczna zapiekanka na obiad dla wegetarian, polecam ten przepis.
Odsłon: 520
8
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Desery
Jajeczka – ciasteczka kakaowe
Pyszne, kruchutkie, ciasteczka kakaowe, na święta będą wyjątkowe. Jeśli wałek...
Odsłon: 314
2
4
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Szarlotka pychotka
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Mąka 2 ½ szklanki
- Cukier ½ szklanki
- Masło 25 dag
- Żółtka jaja 4 szt.
- Gęsta śmietana 1 łyżka
- Smalec 1 łyżka
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Składniki na nadzienie:
- Jabłka 2 kg
- Cukier puder ½ szklanki
- Cynamon 1 łyżeczka
- Sok z cytryny
- Składniki dodatkowe:
- Bułka tarta ½ szklanki
- Cynamon 1 łyżka
- Cukier puder do posypki
- Tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie ciasta: Mąkę przesiać na stolnicę, dodać proszek do pieczenia i wymieszać. Następnie dodać masło, smalec i posiekać. Żółtka rozbełtać z cukrem, wylać na ciasto, dodać jeszcze śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części w proporcji 2/3 i 1/3 i przenieść do lodówki. Wykonanie nadzienia: W między czasie obrać jabłka, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały , wsypać cukier z cynamonem i wymieszać. Wykonanie placka: Bułkę tartą wymieszać z cynamonem, posypać 2 łyżkami blachę posmarowaną tłuszczem. Większą część ciasta rozwałkować na stolnicy, wykleić spód i boki foremki i posypać resztą bułki tartej wymieszanej z cynamonem, ochroni to przed przedostaniem się soku na ciasto z jabłek. Na ciasto wyłożyć przygotowane jabłka, przykryć mniejszą częścią rozwałkowanego ciasta, nakłuć widelcem. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 50 minut. Po upieczeniu i przestudzeniu posypać cukrem pudrem.
Przepisy Desery
Desery
Rogaliki z białego sera
Desery
Lekki sernik na zimno swiąteczny
Desery
Mazurek czekoladowy z czarną porzeczką.
Desery
Babka piaskowa z budyniem
Rogaliki z białego sera
Pyszne rogaliki serowe z nadzieniem z dżemu wiśniowego , idealne do popołudni...
Odsłon: 36
Lekki sernik na zimno swiąteczny
Święta wielkanocne to czas mazurków, bab i innych pysznych ciast. Uwielbiam...
Odsłon: 71