Desery Przepis na:
szarlotka siostry Anastazji
Przepisów i artykułów: 575 Ocena: 21522
Dodano: 07.05.2013
Odsłon: 219706
jest to jedna z lepszych jakie jadłam
Składniki
- 4 szklanki mąki
- ok. 2 kg jabłek polecam szarą renetę
- cukier waniliowy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 3 żółtka
- ¾ szklanki cukru
- 200g masła
- 2 łyżeczki cynamonu
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Masło siekamy z mąką nożem. Żółtka miksujemy z cukrem i śmietaną. Wlewamy do mąki, dodajemy proszek do pieczenia i szybko wyrabiamy ciasto. Jeśli będzie zbyt klejące możemy podsypywać je mąką. Ciasto schładzamy w lodówce minimum godzinę.
-
Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i odciskamy z nadmiaru soku.
-
Połowę ciasta rozwałkowujemy i wykładamy nim spód i boki blaszki (wcześniej należy ją posmarować masłem i posypać np manną). Na cieście układamy jabłka, posypujemy je cynamonem i cukrem waniliowym; ścieramy na tarce drugą cześć ciasta, można też rozwałkować i położyć na wierzchu tylko wtedy nakłuwamy ciasto widelcem.
-
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180st i pieczemy aż nabierze ładnego koloru około 35-40 minut.
Posypujemy cukrem pudrem
rozmiar blachy: 24x28 cm
Twoje notatki do przepisu
21840 odsłon
69
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Dolcevita-in-my-kitchen 04 kwietnia 2020Zgłoś do usunięcia
Cudowna szarlotka :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
biedronka700 25 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
Szarlotka przepyszna,wypróbowana!Serdecznie polecam!!! Odpowiedzi: 1 ▼15 Kto głosował? | Odpowiedz
srk76 15 maja 2013Zgłoś do usunięcia
ha ha ...też lubię tą siostrzyczkę. Na jakim kanale TV można ją teraz oglądać?24 Kto głosował? | Odpowiedz
USMIECH 09 maja 2013Zgłoś do usunięcia
Aż mi zapachniało:-) Zabieram przepis a zostawiam kciuka :-)38 Kto głosował? | Odpowiedz
Zazula1 08 maja 2013Zgłoś do usunięcia
Właśnie taką piecze moja mama,jest pyszna:)Muszę wreszcie sama spróbować.Dzięki :)22 Kto głosował? | Odpowiedz
babciaaneczka 08 maja 2013Zgłoś do usunięcia
To klasyczna, prawdziwa i bardzo dobra szarlotka, piekę taką od wielu lat. Przepis jeszcze nigdy mnie nie zawiódł. Pozdrawiam.41 Kto głosował? | Odpowiedz