Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szarlotka Tatrzańska - czyli ekstremalnie kruche ciasto i ekstremalnie duża ilość jabłek. Oryginalny przepis na szarlotkę jest tajną recepturą jednej z miejscowych restauracji. Mimo to fani tego wypieku stanęli na rzęsach i najwierniej jak się dało odtworzyli tenże smak i oto co z tego wyszło...
Jeżeli dajemy proszek do pieczenia, mieszamy go najpierw z mąką, następnie dodajemy pozostałe składniki i zimne masło. Ciasto zagniatamy i odstawiamy na pół godziny - godzinę do lodówki. W tym czasie nagrzewamy piekarnik i zajmujemy się przygotowaniem jabłek. Foremkę smarujemy margaryną i wyklejamy 2/3 częścią ciasta, resztę chowamy do zamrażarki. Podpiekamy spód przez 15 minut w 190 stopniach.
Jabłka obieramy i kroimy na bardzo cienkie plasterki. Próbowałam robić je obieraczką do warzyw i tarką, jednak te plasterki były zbyt cienkie. Warto jednak robić to ręcznie, choć zajmuje to sporo czasu. Gotowe skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy cynamonem oraz dosładzamy cukrem. Delikatnie mieszamy. Jabłka układamy na podpieczonym spodzie, a następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach surowe ciasto i zapiekamy w piekarniku do zrumienienia wierzchu około 30 minut. Gotowe ciasto studzimy i posypujemy przed podaniem cukrem pudrem.
Najlepsze polskie smaki!
Odsłon: 3650
Pyszne i mięciutkie bułeczki z jabłkami prażonymi własnej roboty posypane chr...
Odsłon: 4433
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 243683
Pyszne i mięciutkie bułeczki z jabłkami prażonymi własnej roboty posypane chr...
Odsłon: 4433
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 243683
Składniki
Jeżeli dajemy proszek do pieczenia, mieszamy go najpierw z mąką, następnie dodajemy pozostałe składniki i zimne masło. Ciasto zagniatamy i odstawiamy na pół godziny - godzinę do lodówki. W tym czasie nagrzewamy piekarnik i zajmujemy się przygotowaniem jabłek. Foremkę smarujemy margaryną i wyklejamy 2/3 częścią ciasta, resztę chowamy do zamrażarki. Podpiekamy spód przez 15 minut w 190 stopniach.
Jabłka obieramy i kroimy na bardzo cienkie plasterki. Próbowałam robić je obieraczką do warzyw i tarką, jednak te plasterki były zbyt cienkie. Warto jednak robić to ręcznie, choć zajmuje to sporo czasu. Gotowe skrapiamy sokiem z cytryny i posypujemy cynamonem oraz dosładzamy cukrem. Delikatnie mieszamy. Jabłka układamy na podpieczonym spodzie, a następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach surowe ciasto i zapiekamy w piekarniku do zrumienienia wierzchu około 30 minut. Gotowe ciasto studzimy i posypujemy przed podaniem cukrem pudrem.
Przepisy Desery
Desery
Czekoladowe muffinki z budyniem. Słodki prezent na Dzień Mamy
Desery
Ciasto z truskawkami na Dzień Mamy
Desery
Sernikobrownie z rabarbarem
Desery
Placek włoski - prosty przepis na domowe ciasto
Czekoladowe muffinki z budyniem. Słodki prezent na Dzień Mamy
Szukasz prezentu dla bliskiej osoby? Czekoladowe muffinki z budyniem są wpros...
Odsłon: 14
Ciasto z truskawkami na Dzień Mamy
Słodki prezent na Dzień Mamy, który możecie przygotować samodzielnie i to bez...
Odsłon: 104