Desery Przepis na:
Szarlotka tradycyjna
Przepisów i artykułów: 105 Ocena: 2713
Dodano: 19.01.2014
Odsłon: 6070
Robię ją od kilku lat najbardziej mi smakuje.
Składniki
- ciasto:
- mąka 50 dag
- cukir puder 15 dag
- żółtka 3, jajko 1
- margaryna 25 dag
- cukier waniliowy 1
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- masa:
- jabłka 2 kg.szara reneta lub inne
- cukier 20 dag
- Skórka pomarańczowa
- galaretki 2 cytrynowe lub pomarańczowe.
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ciasto:
mąkę przesiać dodać pokrojoną margarynę,posiekać dodać resztę składników szybko zagnieść ciasto.Wstawić do lodówki. -
Obrać pokroić drobno jabłka,usmażyć w garnku,pod koniec gdy jabłka się rozpadną dodać cukier i skórkę.Wyłączyć gaz i dodać galaretki.
-
Ciasto wyjąć z lodówki odciąć 1/3 ciasta i z większą część rozwałkować włożyć na wyłożoną papierem blachę. podpiec w 200 stopniach 5-8 min.Wylać jabłka,wyrównać.Z pozostałego ciasta zrobić ruloniki i ułożyć kratkę na cieście.Piec około godziny w 200 stopniach tak jest w przepisie( ja piekłam w 180 stopni około 40 min)
32128 odsłon
114
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Ewaaa 19 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
szarlotki to ciasta, które uwielbiam najbardziej (oprócz serników i drożdżówek) ;-), Aga, Twoja wygląda mega apetycznie ! :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 19 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Mniam takie ciacho!1 Kto głosował? | Odpowiedz