Desery Przepis na:
Szarlotka wykwintna
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 23
Dodano: 28.10.2009
Odsłon: 21451
Pyszna szarlotka na jesienne dni.Doskonała do kawy.Polecam.
Składniki
- mąka, 3szklanki
- żółtka, 4
- cukier zwykły, 2/3szklanki
- masło, 1kostka
- śmietana gęsta, 2łyżki
- proszek do pieczenia, 1łyżeczka
- cukier waniliowy, 1opakowanie
- jabłka, 1,5kg.
- rodzynki, 10dag.
- białka, 4
- cynamon, 0,5łyżeczki
- cukier puder, 3łyżki
- Śmietana kremówka, 1szklanka
- czekolada gorzka, 12tabliczki
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z pierwszych siedmiu składników zagniatamy szybko ciasto.Podzielić je na dwie nierówne części[23i13]i włożyć do lodówki.
-
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Rodzynki umyć i osuszyć.Wymieszać jabłka z rodzynkami.cynamonem i cukrem.Większą częścią ciasta wyłożyć formę.Ułożyć na cieście jabłka,wstawić do piekarnika nagrzanego do ok.220stopni.Po ok.30minutach pieczenia rozsmarować na jabłkach pianę z białek z dodatkiem cukru,a na nią zetrzeć na tarce resztę ciasta.Ponownie wstawić do piekarnika na 20min.Upieczone ciasto pokroić w kwadraty,udekorować bitą śmietaną i pokruszoną czekoladą.
180 odsłon
2
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ania1410 15 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Dziękuje za komentarze.Miło że ktoś skorzystał z tego przepisu.Jeżeli tylko mi czas na to pozwoli to jeszcze dodam parę ciast które nie pochłaniają zbyt dużo czasu a są wyśmienite.Pozdrawiam babcię Ewe.1 Kto głosował? | Odpowiedz
babciaewa 15 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Dzisiaj znowu upiekłam.Nie robie dekoracji,tylko posypuje cukrem pudrem,a do jabłek nie dodaje cukru.0 Kto głosował? | Odpowiedz
babciaewa 15 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Dzisiaj znowu upiekłam,troche modyfikując,bo dodałam do jednej części ciasta kakao.Piekę bez dekoracji.Ot posypuję cukrem pudrem.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
babciaewa 05 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
wspaniała-dzisiaj upieklam1 Kto głosował? | Odpowiedz