Desery Przepis na:
Szarlotka z bezą i kruszonką
Przepisów i artykułów: 520 Ocena: 6993
Dodano: 11.07.2018
Odsłon: 1835
Ciasto kruche z jabłkami, bardzo dobre.
Składniki
- CIASTO:
- -1 masło-250 g. -1 szklanka cukru -5 żółtek
- -150 ml.gęstej śmietany 18% -600 g.mąki
- -3 łyżeczki proszku do piecz. -szczypta soli.
- DO POSYPANIA:
- pokruszone biszkopciki- 1/2 szklanki albo tarta bułka
- NADZIENIE:-1 kg.jabłek( już po obraniu)
- -1/2 szklanki cukru (w zależności jak kwaśne są jabłka) -odrobinę cynamonu
- BEZA:
- -5 białek -3/4 szklanki cukru -1 biały budyń
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ciasto-Zmiksować masło z cukrem,żółtkami i śmietaną. Dosiać suche i rękoma rozdrobnić.Podzielić na dwie części. Jedną odsypać na kruszonkę a resztę zagnieść, będzie na spód placka.Którą wylepić blaszkę 30x40 cm. wyłożonej papierem do pieczenia.
Posypać pokruszonymi biszkopcikami lub bułką tartą
-
nadzienie-Jabłka obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej. Trochę odcisnąć. Dodać cukier,cynamon. Wymieszać i wyłożyć na ciasto.
-
Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem. Na koniec przesiać budyń i lekko wymieszać. Wyłożyć na jabłka.
Na bezę rozrzucić kruszonkę.
-
Piec w 180* ok.60 min.
Po przestygnięciu posypać pudrem cukrem.
2064 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz